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Répondre à : Recette à base de robinier faux-acacia

Page d’accueil › Forums › Cuisine sauvage › Recette à base de robinier faux-acacia › Répondre à : Recette à base de robinier faux-acacia

mai 7, 2026 à 11:05 pm #5120
Michèle.

    Bonsoir,
    Je ne les ai jamais goûtées crues, je les sers toujours en beignets , c’est très bon .

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    Guide Orties

    11 recettes pour cuisiner les orties

    Découvrez comment la reconnaître sans vous tromper, le meilleur moment pour la cueillir, ainsi que 11 recettes pour cuisiner les feuilles issues de votre cueillette :

    • ✅ Purée d'ortie d'Hildegarde de Bingen
    • ✅ Risotto à l'ortie
    • ✅ Curry d'ortie au lait de coco
    • ✅ Soufflé à l'ortie
    • ✅ Sablés aux graines d'orties
    • Et je vous laisse la surprise pour le reste des recettes ! 😊

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