J’aime bien mettre du miel dans ma tisane. Une cuillère dorée qui fond tranquillement dans l’eau bouillante de la tasse. On a toujours fait comme ça chez moi pour les rhumes : des feuilles de thym, du miel et un clou de girofle. C’est très bon, ça c’est sûr. Mais j’ai découvert la semaine dernière …
L’eau que je bois
J’ai passé 4 jours dans un hameau de montagne, niché dans les replis d’une immense falaise de granit. Voilà l’eau qu’on y boit : L’eau de la fontaine, qui coule jour et nuit avec le même bruit depuis 150 ans. Elle vient d’une source souterraine, qui traverse le massif sur des kilomètres, et ressurgit des …
Capturer l’odeur de la violette
Quand j’étais petite, il y avait de grands parterres de violettes chez moi. Je collais mon nez à ces petites fleurs à chaque fois que je jouais dans l’herbe à côté. Mes narines se remplissaient doucement de leur odeur ; j’aurais voulu rester couchée là tout le printemps. Le problème, c’est que ce parfum… je …
Ce que j’ai trouvé ce matin
Voilà tout ce que j’ai ramassé ce matin en partant me promener au soleil : Ça fait plaisir à voir. En ce moment, il n’y a qu’à se baisser, les jeunes pousses sortent de tous les côtés !! Aujourd’hui je vous en montre 5, qui font partie de mes préférées, à manger en salade, ou …
Bière d’épinette
Il y a 4 siècles, quand on voulait se désaltérer en fin d’après-midi, on ne buvait pas de coca ni d’eau pétillante. Pas de limonade non plus. Pas de mélanges avec des bulles de CO2 injectées dedans. Tout simplement parce que ça n’existait pas ! Et puis la bière coûtait une fortune. À la place, …