Les plantes sauvages commencent à envahir mon jardin et les environs 🙂 J’ai profité d’un rayon de soleil le week-end dernier pour faire ma première grosse récolte de l’année. Et ça fait plaisir ! Le condiment des vikings La première plante que j’ai récoltée ce weekend, c’est le lierre terrestre qui est tout juste en …
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Cueillette
Ma madeleine de Proust
D’aussi loin que je me souvienne, l’arrivée du printemps a toujours rimé avec des promenades pour aller cueillir des asperges sauvages. C’était un moment que l’on passait en famille pendant les vacances de Pâques avec mes cousins et c’était le concours de celui qui en trouverait le plus ! 😊 Et la tradition perdure : …
La plante qui a su conquérir le monde
Je suis sûre que vous avez déjà croisé cette petite plante, que ce soit sur le bord d’un chemin, dans vos pots de fleurs ou sur un muret en ville : Dès le mois de février, on la retrouve partout ! Vous l’aurez peut-être reconnue, il s’agit de la cardamine hérissée. C’est …
L’arbre de mon enfance
Il y a quelques jours, je vous ai partagé une recette gourmande à base de chaton de noisetier, qui a eu beaucoup de succès 😊 Aujourd’hui, je voudrais vous parler plus en détail de mon histoire particulière avec cet arbuste pas comme les autres, et d’un remède incroyable que vous pourriez créer avec. L’arbre de …
Et si vous mangiez votre sapin ?
Les fêtes de fin d’année touchent à leur fin, les décorations de Noël retrouvent peu à peu leur place dans les cartons. J’ai toujours un petit pincement au cœur à cette période, surtout lorsque je vois tous ces sapins abandonnés dans la rue, qui attendent d’être recyclés… Vous commencez à me connaître et vous savez …