Demain !

Par Mathilde Combes le

Chère lectrice, cher lecteur,

Ça y est.

Demain, mon « projet gingembre » sera prêt.

Avec mon herboriste et mon équipe, ça fait presque un mois qu’on travaille d’arrache-pied sur ces vidéos.

  • Sous quelle forme le préparer pour mieux digérer ?
  • Quels signes pour repérer les rhizomes de mauvaise qualité ?
  • Comment en faire pousser chez vous ?
  • Comment l’utiliser pour calmer les douleurs articulaires … ? (vous pouvez faire votre baume calmant maison)

J’ai hâte de vous montrer tout ça.

A très vite,

Mathilde Combes

90 thoughts on “Demain !”

  2. Superbe idée, le gingembre est bourré de vertus et de propriétés.
    J’ai hâte de savoir comment le faire pousser à la maison, tellement top d’en avoir à porté de main chez soi !

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  3. Merci beaucoup Mathilde,
    Je serais très contente de connaître vos trouvailles pour cultiver le gingembre car c’est un produit quee et j’aime beaucoup, mais que je connais peu, en achète souvent mais si je peux avoir des informations et savoir où et comment le planter…
    Je vous remercie à l’avance
    Cordialement
    Sylvie Gastambide

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  4. Bonjour je me le sers tout les matins emincé dans l’eau bien chaude mais pas assez bouillante à mon goût (car pas le temps de bien faire) mais résultat satisfaisant contre mes maux… j’attends vos bonnes nouvelles.Cdlt. Didier G

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  5. On sera intéressé car il y a tant à dire sur cette racine « miracle ».
    Déjà Confucius disait qu’elle était indispensable à la maison et qu’il la souhaitait pour tout le monde !

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  6. Bonjour Mathilde j’ai enfin reçu ma revue du mois de septembre ,fin décembre, quelle déception j’ai payé 19€pour 5pages qui ne m’ont rien appris.christine nemery.

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  9. Bonjour. Pour votre information, personnellement je ne peux pas lire vos vidéos, peut-être que d’autres personnes sont dans mon cas. Bien à vous !
    Patrick Reichart

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  10. Bonjour Mathilde
    Je suis abonnée à votre Newsletter que je savoure. Je suis bien tentée par votre abonnement. J’ai cependant une petite question à laquelle vous répondez si vous le souhaitez : quelle est votre formation ? Si je puis me permettre…j’aurais trouvé intéressant que vous vous présentiez sur votre page d’accueil….mais peut-être ai-je mal regardé 🙂
    Je vous souhaite une belle journée
    Isa

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  13. Bonjour
    J’utilise le gingembre depuis des décennies… et, LA chose la plus importante à en dire, c’est qu’il faut TOUJOURS le râper quand il doit être mangé, sinon : risque IMPORTANT d’occlusion intestinale ! Même coupé en tout petits morceaux, ce n’est pas bon. Si je puis me permettre…

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  14. Bonjour
    J’ai hâte aussi car j’ai essayé la même methode que pour les avocats et cela n’a pas fonctionné.. l’eau devenait opaque, je devais la changer tous les jours et au bout de 2 semaines.. toujours rien et une mauvaise odeur…
    Est ce qu’il est possible que la qualité du gingembre joue?
    Merci

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  15. encore merci pour votre dévouement. Je suis très curieux de découvrir tout ça.
    je vous suis avec grand intérêt depuis la Belgique; et je suis enchanté par vos publications
    Belle journée
    Gaëtan

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  16. Un grand merci pour cette année de partages qui se termine Dans ce climat particulier qui nous écrase, la Lettre nous ramène aux essentiels de la vie avec bonheur Que cette nouvelle année vous apporte liberté et récompenses pour tout ce travail Puissions nous profitez des petits moments de bonheur que seule la Nature sait nous offrir sans compter !!

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  17. MERCI BEAUCOUP DE TOUT CE QUE VOUS FAITES J ATTENDS VOS NOUVELLES RECETTE GINGEMBRE

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  20. Bonjour
    Je suis très contente de tous ce que vous faites mais je suis trop occuper a regarder tous ces infos qui sont précieuse ! et je voudrais me désabonner pour l’année qui viens et je n’arrive pas a avoir comment faire !! merci de m’aider
    Bien a vous

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  21. Hâte de découvrir les nouveaux conseils gingembre !! Après plusieurs essais infructueux déjeuner croise les doigts pour une réussite cette fois. Merci pour tout vos conseils

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  22. Bonjour Mathilde Je n’ai toujours pas reçu mon calendrier ??? Il s’agissait peut-être du futur calendrier 2023 ?
    A suivre .
    Cordialement

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  23. bonjour, je suis curieux de voir l’efficacité avec cette racine pour soulager les articulations. A bientôt de vous lire.
    Cordialement.

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  24. Profonde gratitude, Mathilde, pour votre précieux apport à la Santé… sous toutes ses formes !

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  26. Bonjour je ne comprends pas je croyais avoir déjà laisse un commentaire pour vous dire très bien ce que vous faites j’aimerais faire la même chose Dans un autre domaine mais comment avez-vous fait pour réaliser ce site

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  27. Bonjour a toute l’équipe de nature- autonomie oui je serais intéressé par le gingembre.
    J’en achète régulièrement , mais il est toujours très sucré a mon goût.
    J’attend avec impatience votre vidéo.
    Au revoir et à bientôt . Éric T

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  28. Bonjour hâte de vous lire pour un baume des douleurs articulaire. Bonne continuation merci ☺️

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  30. Bonjour
    Cela fait depuis le année 2000 que j’importe du gingembre bio du Brésil et du Pérou. Mais désolé nous ne faisons pas de vente au détail.
    Récemment j’ ai eu des problèmes d’ estomac un peu pénible. Mon producteur fait aussi du curcuma longa qui est appelé la bas « açafrão da terra » safran de la terre pour sa couleur jaune, mais aussi un curcuma blanc appelé curcuma amada .et encore un autre légèrement bleuté ce dernier a été demandé à mon producteur brésilien par une doctoresse de Curitiba de lui cultiver pour ses patients pour les aider à résoudre des problèmes gastriques .
    Suite à mes problèmes a l’estomac qui duraient depuis quelques jours j’en ai pris je l’ ai râpé et bu dans de l eau chaude comme une tisane. Je ne suis pas médecin et ne doute pas qu’il doit aussi y avoir d’autres alternatives aux racines brésiliennes mais j’ai été impressionné par son efficacité j’ ai bu cette tisane vers les 10h00 du matin et après le repas de midi c était terminé.
    Si Mathilde Combes en veux je lui enverrais avec plaisir quelques racines pour qu’elle puisse les multiplier elles sont de la taille de une racine de gingembre mais beaucoup plus chargée en odeur on dirait un peu camphrée.

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  31. Bonjour Mathilde, toujours très attractives vos lettres et l’invitation à la découverte de nouveaux produits, de nouvelles recettes .un trésor pour nos palais . Avec impatience j’attends d’en savoir plus sur l’utilisation du gingembre.
    Un grand merci à vous pour votre partage .

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  32. Bonjour, j’ai des douleurs accompagnant un début d’arthrose localisé sur les deux gros orteils.
    Diagnostiqué en juin 2021.
    J’ai commencé à utiliser le gingembre à jeûn avec un 1/2 jus de citron dans de l’eau tiède.
    J’ai repris la marche.
    Merci pour votre retour.
    Bien à vous,
    Maude Jean-louis

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  33. Merci, ne suffit pas car vos lettres sont enrichissantes, pleine de compréhension, de partage….je sens que vous désirez instruire, partager avec beaucoup d’empathie et de joie.

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  34. Hâte de découvrir toutes ces bonnes infos car je n’ose pas trop le gingembre.
    Merci à vous pour cet apport de connaissances.

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  38. Merci, vos lettres sont intéressante et motivantes ; Bravo !
    D’autant plus que j’utilise beaucoup le gingembre, toute l’année
    Bien cordialement.
    Odile

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  39. Juste un énorme merci Mathilde, car j’ai reçu le calendrier herbal qui m’enchante. Il y a de la qualité !
    Gracias. Natalia

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  41. Tres envie. Je ‘propagate’ du celeri rave dans mon salon. Je vais prendre une photo.
    Merci
    p/s J’habite en Australie.

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  42. Bonjour Mathilde,
    Je suis impatient d’apprendre toutes les astuce pour mieux vivre avec le gingembre.

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  43. Merci, c’est court et clair. J’adore le gingembre et je ne sais pas comment le prendre.
    Vous êtes une bénédiction pour moi
    ?Nicole Martel

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  47. Un grand merci pour vos bonnes propositions .
    Avez-vous déjà tenté à faire germer des graines, j’y pensais justement et l’idée me tente avant la disette !
    Françoise

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  51. Bonjour Mathilde
    Est ce que vous pensez que le gingembre pourrais aider les diarrhées causés par la maladie de chrome?
    Si oui sous quel forme? Jus? Cataplasme? Autres?Mer

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  59. Bonjour
    Merci à vous de partager vos connaissances pour prendre soin de notre santé. Très agréable à lire et à reproduire.
    Encore merci

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  61. Bonjour
    J’aimerais savoir le prix pour l’abonnement à la revue? De plus faites vous les livraisons au Québec?

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  66. tes commentaires sont super,, et tres bien expliquer, j’ai déja commencer pour le gingembre et ca vas tres bien ,

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  69. Pour éloigner les guêpes et les abeilles sur notre terrasse, nous accrochons à proximité une ruche en papier. Comme elles sont leur territoire, elles ne s’approchent pas de cette riche artificielle et demeurent à distance de la terrasse.

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  70. Merci bcp
    J ai mis dans l eau deux morceaux de gingembre,il y en a un qui pousse avec des racines qui ont 2 ou 3 cm mais j ai hate de savoir quand le mettre en terre,quelle terre,quel ensoleillement ´….
    Puis les recettes particulièrement

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    1. Très chouettes vos newsletters, chez moi aussi les rhizomes beignent sur le radiateur du réfrigérateur, ils n’auront pas froid.

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  73. Merci pour vos infos sur le gingembre. J’ai hâte de vous lire car l’essai de culture n’a pas été fructueux.
    Belle journée à tous

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  74. le gingembre: je le déguste, j’essaie de le faire pousser dans la maison; j’utilise votre façon à savoir: prendre un bout et le faire tremper dans l’eau pendant 2 semaines jusqu’à ce que je vois des racines. est-ce possible d’avoir un visuel? la grosseur de la racine qui doit être dans l’eau. J’ai hâte de vous lire. Merci

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  75. Bonjour,
    Je suis interressé par cette racine et je recherche un distributeur de celle-ci car en grande surface elle sont bourrées de pesticides et dans les magasins Bio elles sont riquiqui, quand on as élevé la peau il ne reste plus rien. Alors que je vois sur la photo de votre article la racine est plus grosse et fait un meilleur usage et économiquement plus intéressante.
    J’ai eu des internautes de Guinée et de Madagascar qui m’ont dit en avoir chez eux de bonnes qualité.
    J’espère que dans votre Vidéo vous traiterez de cette aspect. J’ai même vu une émission dans Arte que les chinois on eux sélection une pour les occidentaux, et une qu’ils se réservent de bien meilleur qualité. Nous on as le Gingembre aux pesticides.
    Merci pour votre intérêt sur ce sujet génial!!!

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  76. Très chouettes vos newsletters, chez moi aussi les rhizomes beignent sur le radiateur du réfrigérateur, ils n’auront pas froid.

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  78. Bonjour!

    Je lis de plus en plus d’infos sur le gingembre et je vais tenter de « l’apprivoiser ». Je mijote l’idée d’en ajouter une racine à ma tour de jardinage aéroponique que j’ai dans ma maison. Ma tour produit des légumes frais à l’intérieur pour ma famille et moi en hiver au Qc.

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  79. ? Bonjour Mathilde je voudrai connaître les recettes pour être plus ➕ actifs pour les douleurs des genoux et avoir une puissance physique et intime très forte en n’étant très jeunes j’ai fait énormément de sports professionnels qui abîmée pas mal les genoux je devrais me refaire opérer du genoux droit , puis revoir le genou gauche car il à été opérer mai j’ai un redevou qui arrive début d’année 2023 je vous remercie cordialement williamcharbonnier6@gmail.com ???

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  80. Bonjour Mathilde.
    Juste un pitit merci pour le bol d’air matinale qui accompagne vos « nouvelles ». Jardinier amateur en intérieur, j’apprécie vos conseils mais pas seulement. Connaître & reconnaître toutes ces espèces « oubliées » ou « boudées », est un plaisir à « re-découvrir » … Encore merci pour vos recettes, conseils et bienveillance dans vos « tutos ». Bien cordialement. Phil

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