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Accueil Cueillette et cuisine sauvage Vidéo de cueillette en hiver
Cueillette et cuisine sauvage

Vidéo de cueillette en hiver

par Mathilde Combesfévrier 2, 2021avril 3, 2025126 commentaires sur Vidéo de cueillette en hiver

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126 commentaires

  1. Jo a dit :
    février 22, 2022 à 7:11 am

    Pour bien identifier le mouron des oiseaux il a des fleurettes blanches, évitez les oranges, d’une variété toxique (oups j’ai oublié le nom !)

    Répondre
  2. Jo a dit :
    février 22, 2022 à 7:13 am

    Je préfère couper qu’arracher les plants, pour la repousse, et j’ai remarqué de plus que les vers de terre viennent bricoler dans les racines !

    Répondre
  3. Catherine Baveye a dit :
    février 22, 2022 à 7:32 am

    Merci pour cette vidéo. J’aimerais savoir pour chaque plante si elle a un intérêt nutritionnel, gustatif ou condiment aire.
    Merci

    Répondre
  4. Azéma Pascale a dit :
    février 22, 2022 à 7:34 am

    Bonjour
    Est-ce que le mouron des oiseaux fait des fleurs et comment sont elles ?
    Merci pour vos infos tjrs très intéressantes

    Répondre
  5. Labro a dit :
    février 22, 2022 à 7:36 am

    Je ne distingue pas du tout les feuilles et je ne pourrai pas les reconnaître

    Répondre
  6. Cécile a dit :
    février 22, 2022 à 7:56 am

    Merci pour la vidéo… mais j’aurais bien voulu connaître en même temps les bienfaits de chaque plante 🙂

    Répondre
  7. Dominique Gauzin-Müller a dit :
    février 22, 2022 à 7:58 am

    Bonjour! Merci pour cette vidéo très claire. Je chercherai le mouron et la cardamine lors de ma prochaine promenade. Joli mardi

    Répondre
  8. Jennifer M. a dit :
    février 22, 2022 à 8:02 am

    Bonjour, je trouve que vous faites un très bon travail ! Votre vidéo était vraiment très claire tout comme vos explications. J’ai appris énormément au travers de ces dix minutes je vous en remercie. Continuez comme ça 😁

    Répondre
  9. Guilloux a dit :
    février 22, 2022 à 8:08 am

    Bjr

    Répondre
  10. Guilloux a dit :
    février 22, 2022 à 8:10 am

    Bjr
    La vidéo ne se met en marche lorsque j appuie sur le lien

    Répondre
  11. isabelle Demirard a dit :
    février 22, 2022 à 8:11 am

    Merci pour cette vidéo. Il s’agit du mouron blanc ou du rouge, comment les différencier sans les fleurs. Merci

    Répondre
  12. lessieux grimbuhler a dit :
    février 22, 2022 à 8:19 am

    Bonjour,
    Merci pour cette vidéo très interactive et pour les astuces qu’elle contient.
    Je vais trouver les plantes dans mon jardin pour les chatons de noisetier, j’irai en forêt
    Bonne continuation

    Répondre
  13. méreau a dit :
    février 22, 2022 à 8:39 am

    J’habite entre Toulouse et Albi et en ce moment j’ai des tapis en fleurs de Mouron des oiseaux dans mon jardin!! Je trouve cela très joli mais je suis heureuse d’apprendre qu’en plus c’est comestible!
    Je pars ces jours-ci à la cueuillette des chatons de noisetier qui sont nombreux dans les rives et j’ai aussi la chance d’avoir beaucoup de rosettes de cardamine dans mon jardin…… il faut dire que mon jardin est grand et qu’il ressemble plus à un sous-bois qu’à un jardin de lotissement!!!!Cela me donne aussi la joie d’avoir plein d’oiseaux!
    Merci à vous pour votre publication que j’attend tous les mois avec impatience.

    Répondre
  14. méreau a dit :
    février 22, 2022 à 8:45 am

    Rectification,il y a un U de trop dans » cueuillette »…….je suis honteuse!!!!

    Répondre
  15. NEUVILLE a dit :
    février 22, 2022 à 8:47 am

    Cette fois intérêt incontestable parce que vous prenez la peine de nous décrire avec précision et finasse la plante, on ne saurait se tromper, crainte que j’avais jusqu’alors.
    Attention, lorsque vous nous tournez la tête complètement le son devient presque inaudible pour la grand’mère que je suis, à laquelle vous apprenez tant de choses.

    Répondre
  16. Dumoulin a dit :
    février 22, 2022 à 8:59 am

    Bonjour,
    Merci beaucoup pour la vidéo.
    Prudente de nature, je suis étonnée que vous ne parliez pas des éventuelles ressemblances avec des plantes toxiques.
    Merci pour votre retour

    Répondre
  17. MARCHANT a dit :
    février 22, 2022 à 9:08 am

    Bonjour,
    Merci pour cette ballade instructive qui nous met bien en situation.
    J’ai du mouron dans mes jardinières, je vais l’essayer 🙂
    Ces plantes sont-elles médicinales ?
    Bien cordialement
    Annie

    Répondre
  18. ESCOFFIER François a dit :
    février 22, 2022 à 9:17 am

    Jolie promenade commentée ! Merci de ces précisions. Je n’aurais pas imaginé cueillir les chatons de noisetier, surtout le moment de leur cueillette. C’est toujours agréable de parcourir la nature avec une telle experte !

    Répondre
  19. vandendriessche a dit :
    février 22, 2022 à 9:20 am

    merci pour vos infos

    Répondre
  20. claude delpierre a dit :
    février 22, 2022 à 9:22 am

    Le mouron des oiseaux = mortel pour les oiseaux ? mais pas pour nous bien sûr .

    Répondre
  21. Jean-Baptiste Cilio a dit :
    février 22, 2022 à 9:25 am

    Trois plantes très communes. Dans mon jardin je suis envahi de cardamine, de mouron, de pissenlit et d’égopode podagraire. De bonnes herbes, sans oublier la vergerette. Merci pour ces vidéos en petit format.

    Un vrai micro serait bienvenu car là le son n’est pas top.

    Répondre
  22. Claudine a dit :
    février 22, 2022 à 9:26 am

    Merci pour cette vidéo très claire et précise. Je vais mettre en pratique.
    Une petite idée des apports nutritionnels de ces plantes ?
    Merci beaucoup.

    Répondre
  23. Aurélie a dit :
    février 22, 2022 à 9:28 am

    Mmmm, ça donne envie tout ça! J’en ai l’eau à la bouche!
    Petite question pratique: j’habite Toulon, où, disons-le clairement, l’hivers est vraiment très chaud. Est-ce que je peux espérer trouver ces petites merveilles de la nature dans le coin?
    Et autre aspect pratique: est-ce qu’il y a un risque de confondre les plantes avec d’autres qui ne soient pas comestibles?
    Merci d’avance pour les réponses (je n’ai jamais vraiment osé faire de la cueillette: toujours peur de ce que l’on me répétait, concernant les risques avec l’urine de renard, se tromper de plantes, etc. Mais j’ai très envie de me libérer de ces peurs et de pouvoir bénéficier du plaisir et des bienfaits de la cueillette!!)

    Répondre
  24. Marie a dit :
    février 22, 2022 à 9:32 am

    Une vidéo qui donne envie , un grand merci , une petite question , les chatons d noisetiers peuvent ils être pris en tisanes ?

    Répondre
  25. Christiane Ahles a dit :
    février 22, 2022 à 9:39 am

    Bonjour,
    Que du bonheur de vous suivre et découvrir toutes ces plantes. Est-ce que le Mouron des oiseaux fleuri? Car je crois en avoir dans mon jardin au sud de la France et il fleuri.
    Excellente journée de cueillette
    Chris

    Répondre
  26. Bernard Cizaire a dit :
    février 22, 2022 à 9:39 am

    Bonjour Mathilde,
    Toujours intéressantes ces vidéos; merci. Je découvre que les chatons des noisetiers sont comestibles … mais plus à cette époque chez nous (environs de Montpellier). En effet, ils sont déjà tous marrons. Ce sera pour l’an prochain.
    Les amandiers sont magnifiques, en fleurs depuis déjà 2 semaines pour les plus précoces, Certains pruniers, poiriers, pommiers, abricotiers sortent leurs premières fleurs … une nlle année commence.
    Bonne continuation.

    Répondre
  27. martine bergougnoux a dit :
    février 22, 2022 à 9:48 am

    bonjour
    le son de la vidéo n’est pas tres perceptible
    merci

    Répondre
  28. ANNE L'HOSTE a dit :
    février 22, 2022 à 10:24 am

    Bonjour Mathilde
    J’adore vos videos malheureusement je n’entends pas toujours la totalité de vos commentaires. Pourriez vous mettre le volume plus fort ?
    Merci.

    Répondre
  29. Nathalie a dit :
    février 22, 2022 à 10:38 am

    Merci pour les idées de cueillettes. Mais je trouve l’identification assez difficile, à part les chatons de noisetiers. Pas sûre que j’arrive à reconnaître les deux autres petites plantes

    Répondre
  30. Sandie Bassard a dit :
    février 22, 2022 à 10:57 am

    bonjour, merci pour cette vidéo, je trouve cela formidable d’avoir la connaissance de toutes la flore qui nous entour!
    existe t-il des plantes qui ressemblent a celles-ci mais qu’il ne faudrait surtout pas manger?
    auriez-vous une application a me recommander pour m’aider à identifier les plantes et fleurs comestibles?
    encore merci pour ce partage!

    Répondre
  31. martine jamain a dit :
    février 22, 2022 à 11:00 am

    et une fois cueillis on en fait quoi pour l’utilité et non pas la destruction

    Répondre
  32. Duverneuil a dit :
    février 22, 2022 à 11:42 am

    Bonjour Mathilde
    Vidéo très instructive. Pour le son, c’est à améliorer, notamment concernant le début du passage sur le mouron des oiseaux. Mais merci beaucoup de partager votre savoir. C’est un plaisir de regarder vos vidéos.

    Répondre
  33. Dorothée Berdoz a dit :
    février 22, 2022 à 11:42 am

    Très intéressant mais l’audio est vraiment faible. Dommage.

    Répondre
  34. Clusel a dit :
    février 22, 2022 à 12:57 pm

    Toujours très intéressant… je pars de suite pour récolter essentiellement du « mouron des oiseaux » et en faire une petite salade pour ce soir !

    Répondre
  35. Karine a dit :
    février 22, 2022 à 1:14 pm

    Vidéo super, courte efficace, va à l’essentiel,
    j’avoue une par mois ou tous les deux mois ce serai le top à voir si c jouable au même prix/abonnement

    Bonne continuation et merci pour le partage

    Répondre
  36. Marie Tournier a dit :
    février 22, 2022 à 2:52 pm

    J’ai tout ça dans mon jardin, mais son de très mauvaise qualité ! sur le mouron des oiseaux pas compris la moitié du des explications dommage !

    Répondre
  37. irene durand a dit :
    février 22, 2022 à 3:29 pm

    j ai beaucoup apprécie de voir les plantes directement la cardamine moi je l appelle du cresson sauvage je pense que je parle de la même plante

    Répondre
  38. gerard holzer a dit :
    février 22, 2022 à 4:02 pm

    +merci pour cette video

    Répondre
  39. Doris Salomon a dit :
    février 22, 2022 à 4:03 pm

    merci

    Répondre
  40. Veronique P. a dit :
    février 22, 2022 à 5:00 pm

    Bonjour,
    Merci pour cette vidéo qui nous permet de nous déporter dans cette belle forêt et d en sentir les bonnes odeurs 😉.

    Répondre
  41. nikou a dit :
    février 22, 2022 à 6:17 pm

    super intéressant mais moi je vie au Canada est que on retrouve ce genre de plante dans la régions de l’est de Montréal
    merci a vous pour tout
    Annick ledur
    ledura12@gmail.com

    Répondre
  42. Anna Juchnowski a dit :
    février 22, 2022 à 7:37 pm

    Merci pour la vidéo, mais si vous pouvez parler au micro – ce serait encore mieux. Car lorsque vous avez la tête tournée vers la verdure et on vous filme de derrière – on entend rien, hélas……..

    Répondre
  43. myriam a dit :
    février 22, 2022 à 8:05 pm

    une vraie petite merveille

    Répondre
  44. Lopez a dit :
    février 22, 2022 à 8:20 pm

    Super vidéo j’ai adoré, d’autant que j’ai reconnu les 3 plantes que vous nous montrez. Merci pour les détails.

    Répondre
  45. Foucre a dit :
    février 22, 2022 à 10:08 pm

    Merci infiniment! C’est réellement passionnant. Je randonne depuis des années, je ramassais déjà orties et plantain et soupçonnais bien que je passais à côté d’autres trésors de la nature. Je suis vraiment très contente de découvrir tout cela et de pouvoir sublimer ainsi ma cuisine

    Répondre
  46. Laurence Masliah a dit :
    février 23, 2022 à 1:12 am

    Merci beaucoup pour cette vidéo ! Ça donne vraiment envie de se promener dans la nature et de faire de la cueillette

    Répondre
  47. Christine Neyerlin a dit :
    février 23, 2022 à 7:35 am

    Merci Mathilde, c’est une vidéo très intéressante, je file au jardin vers les noisetiers et ensuite, vite en lisière de forêt, merci beaucoup

    Répondre
  48. Nathalie a dit :
    février 23, 2022 à 9:14 am

    MERCI Mathilde pour cette vidéo ! Une première pour moi. Je vais d’abord regarder dans mon jardin si je trouve des plantes. Sinon, j’irai faire un tour autour de chez moi (j’ai la chance d’habiter en Vendée, à la campagne).
    Bonne journée !

    Répondre
  49. pierre a dit :
    février 23, 2022 à 9:17 am

    Courte vidéo très nette et plantes faciles à reconnaitre – à mettre en application dès ce weekend – le son est peu audible à certains moments. Merci.

    Répondre
  50. valerie a dit :
    février 23, 2022 à 11:23 am

    bonjour, c’est très bien de voir en réel les plantes cueillies! Super idée! merci beaucoup! Je débute dans la cueillette et cela va m’aider c’est certain!

    Répondre
  51. SALAÜN a dit :
    février 23, 2022 à 1:37 pm

    C’est très intéressant je découvre la cueillette… L’idée de faire des châteaux de noisetier au chocolat m’intéresse fortement… J’aurais aimé voir de plus près le feuillage des autres plantes car j’ai peur de me tromper. Sinon c’est super car ce n’est pas très long comme vidéo.

    Répondre
  52. Valérie a dit :
    février 23, 2022 à 1:41 pm

    Petite question bête ou non je ne sais pas… si je mange les chatons du noisetier il n’y aura pas de noisettes puisque ce sont les fleurs ? ?merci pour votre réponse 😊

    Répondre
  53. Francine Carnevali a dit :
    février 23, 2022 à 5:45 pm

    Comment distinguez-vous à ce stade le mouron blanc du mouron rouge qui, lui, est toxique ?

    Répondre
  54. Leroy a dit :
    février 23, 2022 à 6:47 pm

    Ou peut-on en trouver près de chez soi? Y a-t-il des sites où des organismes associatifs qui existent dans mes environs ébroïciens ?

    Répondre
  55. JOCE a dit :
    février 23, 2022 à 11:52 pm

    Merci pour cette petite cueillette, dommage que j’aie rencontré quelques difficultés à tout entendre… mes oreilles se font vieilles et n’étant pas encore appareillée, il faut toute mon attention pour bien comprendre ce qui se dit.
    J’espère pouvoir la visionner de nouveau pour la dernière plante.
    Encore merci pour toutes ces merveilles que vous nous faites découvrir.

    Répondre
  56. SOPHIE VEDRENNE a dit :
    février 24, 2022 à 6:47 am

    Merci pour la vidéo !

    Répondre
  57. rognon christine a dit :
    février 24, 2022 à 7:12 am

    je n’ai pas de son est-ce normal?? merci

    Répondre
  58. RABOT a dit :
    février 24, 2022 à 10:37 am

    Bonjour, merci beaucoup pour cette vidéo très instructive. Du mouron des oiseaux, j’en ai dans mon jardin. Dire que je prenais ça pour des mauvaises herbes que je jetais. Pardon, je vais essayer. Merci encore. C’est toujours un plaisir d’apprendre.

    Répondre
  59. Gaëtan Renard a dit :
    février 24, 2022 à 12:50 pm

    salut Mathilde encore une vidéo au top pas toujours audible pour mes vieilles oreilles Mercciiiiiiiii

    Répondre
  60. marie claude lino kientz a dit :
    février 24, 2022 à 1:57 pm

    merci pour ces découvertes à portée de main
    l’enregistrement sonore était très faible ……
    cordialement
    marie claude

    Répondre
  61. Brigitte Duchêne a dit :
    février 24, 2022 à 3:19 pm

    bonjour et merci de ces conseils gustatifs.
    Juste une petite question: Ces différentes plantes peuvent-elles être confondues avec d’autres qui seraient mauvaises voire poison pour notre santé?
    Merci de votre réponse.
    Belle journée
    Brigitte

    Répondre
  62. michèle CORNET a dit :
    février 24, 2022 à 4:05 pm

    Est ce que la cardamine a des petites fleurs blanche sur une tige, et le mouron des oiseaux petites fleurs bleus ? merci

    Répondre
  63. Graziella Evouna Nguema a dit :
    février 24, 2022 à 6:12 pm

    Aucun son. Quel dommage !

    Répondre
  64. Danielle a dit :
    février 25, 2022 à 9:26 am

    Bonjour Mathilde, le son est quasiment inaudible quel dommage !!

    Répondre
  65. Rainville a dit :
    février 25, 2022 à 11:50 pm

    Je trouve très intéressant ce que vous nous expliquez Et montrez , Mais au Québec est-ce que nous avons çes PlantesEssentielles aussi . En hiver nous ne voyons pas le sol Comme chez vous Alors dites moi ce qu’il en est . Merci

    Répondre
  66. Agnès Voge a dit :
    février 26, 2022 à 7:20 pm

    Merci pour cette vidéo instructive. Si vous avez les recettes qui vont avec, je suis preneuse!

    Répondre
  67. Béatrice a dit :
    février 28, 2022 à 11:04 pm

    Un petit souci le son, je connais les plantes je devine.
    Je ne pensais pas justement que le mouron et la cardamine s utilisent. je chercherai. A tester.

    Répondre
  68. ariane pothier a dit :
    mars 5, 2022 à 7:21 am

    Bonjour Mathilde
    Vos videos sont Toujours très intéressantes mais je ne vois pas très bien sur les gros plans et du coup j’ai peur de me tromper de plantes.
    Je sais que la nature est généreuse et que tout se mange à peu près mais qu’est ce que je risque si je me trompe de plantes ?
    Merci pour votre réponse

    Répondre
  69. Vincent a dit :
    mars 5, 2022 à 7:31 am

    Bonjour et merci pour toutes ses infos sur ses plantes sauvages commestible

    Répondre
  70. Voir è- a dit :
    mars 5, 2022 à 7:33 am

    Un de vos messages recommande une préparation à partir d’un résineux à petites aiguilles foncées. Mais ATTENTION l’if jeune en est proche ET TOXIQUE ! Vous devriez le signaler. Ici en Suisse région Vevey-Montreux l’ if est fréquent !

    Répondre
  71. MIRADA a dit :
    mars 5, 2022 à 7:35 am

    Bonjour je suis dans la région de l’aide vous croyez que je peux trouver ce type de plante merci et bravo ce retour à la terre me fait un bien fou

    Répondre
  72. Halia Hamoumi a dit :
    mars 5, 2022 à 7:39 am

    Merci. J’ai appris beaucoup de choses aujourd’hui; merci aussi pour cet instant de liberté.

    Répondre
  73. pavie a dit :
    mars 5, 2022 à 7:41 am

    Bonjour, merci pour ces conseils car j’ai toutes ces herbes dans mon jardin ,je prenais que le pissenlit mais maintenant je vais profiter de tout cela

    Répondre
  74. Michard a dit :
    mars 5, 2022 à 7:49 am

    Merci pour cette belle vidéo interessante et enrichissante. Bravo

    Répondre
  75. Marcelline Torchin a dit :
    mars 5, 2022 à 7:49 am

    Très instructif et bien réalisé. Merci beaucoup. De nouvelles cueillettes sont les bienvenues.

    Répondre
  76. Valérie Faure a dit :
    mars 5, 2022 à 8:02 am

    Ah c est genial, j adore. Rentrer à la maison avec tous les petits trésors trouvés en me baladant et preparer tout ça, c est genial. C est comme à la pêche à pieds, il faut etre curieux car sous chaque algues, rochers ou talus pour la forêt, on est émerveillé de toutes les decouvertes. En tous cas, moi ça me fait un bien fou 😊😀😊

    Répondre
  77. Martine FOURNAUD a dit :
    mars 5, 2022 à 8:13 am

    Bonjour, merci pour cette vidéo intéressante sur de jeunes pousses. Pour le mouron des oiseaux il faut préciser que celui qui fleurit blanc est comestible et celui qui fleurit rouge est toxique.
    Merci d’augmenter le son, j’ai dû mettre le casque pour entendre

    Répondre
  78. Joel Vandecasteele a dit :
    mars 5, 2022 à 8:16 am

    Un grand merci pour tout vos conseils.

    Répondre
  79. Delmarès-Néel a dit :
    mars 5, 2022 à 8:25 am

    Merciiii pour vos précieux conseils !.Je vais de ce pas faire ma petite cueillette 😉😊.

    Répondre
  80. Gdc a dit :
    mars 5, 2022 à 8:28 am

    Belle découverte merci beaucoup Camille
    Hâte de réaliser ta recette de chatons de noisetier au chocolat… Et de découvrir le goût de ces 3 plantes
    J’adore merci pour tes conseils blog, recette merci merci 🙏belle fin de semaine 💚☘️🌿🌱🌳🍀

    Répondre
  81. Fourgeux a dit :
    mars 5, 2022 à 8:34 am

    Bonjour
    Pouvez vous me dire si il existe plusieurs sortes de mouron des oiseaux car nous dans la ferme on avait pas le droit d’en donner aux lapins car ça les faisait mourir
    Merci pour votre réponse

    Répondre
  82. Gonin a dit :
    mars 5, 2022 à 9:02 am

    Bonjour 😃 Merciiii infiniment pour cette jolie vidéo 🙏🏼❤️❣️
    Bon week-end ☀️🌸🌼🌺❣️

    Répondre
    1. Didier Capron a dit :
      mars 5, 2022 à 9:21 am

      je suis déçue de vous voir « cueillir » la cardamine avec les racines, vous ne préservez pas la ressource en agissant ainsi. A votre prochaine cueillette, munissez vous d’une paire de ciseaux, c’est tellement mieux. Merci. Brigitte.

      Répondre
  83. de Laage a dit :
    mars 5, 2022 à 9:06 am

    super sympa … mais je ne vois rien: c’est filmé de trop loin, donc serai bien incapable de reconnaître ces plantes..
    un petit zoom serait bien
    merci pour la fraîcheur de votre proposition

    Répondre
  84. Mère a dit :
    mars 5, 2022 à 9:21 am

    Super jolies infos merci ! Ne pas oublier que les chatons de noisetiers ramassés ne feront pas de noisettes, ayez la main légère à la cueillette !

    Répondre
  85. Annie HAUCHARD a dit :
    mars 5, 2022 à 9:22 am

    Merci.

    Répondre
  86. Annie a dit :
    mars 5, 2022 à 9:38 am

    merci de me faire découvrir des petites merveilles de la nature – je vais allez à la découverte – Pein de belles choses pour vous
    Annie

    Répondre
  87. Armelle a dit :
    mars 5, 2022 à 10:07 am

    Bonjour Mathilde,
    SUPER vidéo… J’ai plein de mouron dans une partie de mon jardin et je le savais comestible, mais la CARDAMINE qui m’envahit, je l’ai d »couverte grâce à vous – MERCI – Armelle

    Répondre
  88. Roullet a dit :
    mars 5, 2022 à 10:08 am

    Très bon reportage mais il serait bien de revoir la qualité sonore car presque inaudible.

    Répondre
  89. Roberte SALERNO a dit :
    mars 5, 2022 à 10:59 am

    Merci de cette intéressante vidéo. En ce qui concerne le ouron des oiseaux, cette plante peut-elle être confondue avec des plantes toxiques qui lui ressembleraient? Quand elle est fleurie, quelle est la couleur de sa fleur?

    Cordialement

    Répondre
  90. YVES BELLOTTO a dit :
    mars 5, 2022 à 12:02 pm

    Merci pour cette belle découverte , si j’ai l’occasion d’en découvrir , je ne les arracheraient pas il vaut mieux es couper, c’est comme pour les champignons , laisser les racines.
    Cordialement
    Yves

    Répondre
  91. stephanie a dit :
    mars 5, 2022 à 12:08 pm

    très intéressant, je vous remercie . A bientôt pour d’autres découvertes

    Répondre
  92. louise-andrée roberge a dit :
    mars 5, 2022 à 2:28 pm

    hâte au printemps! ici encore 4 pi de neige …faudra attendre mai

    Répondre
  93. gratuit1 a dit :
    mars 5, 2022 à 3:17 pm

    Bonjour, sympa la vidéo! Merci…

    Répondre
  94. Philippe a dit :
    mars 5, 2022 à 3:30 pm

    Très belle vidéo et très utile. On voit bien les plantes pour pouvoir faire de même chez nous. Un grand merci, continué

    Répondre
  95. Michèle a dit :
    mars 5, 2022 à 3:56 pm

    Le son est très mauvais. Ajouter du son après, ce sera plus audible. Ou parlez face caméra

    Répondre
  96. PIERHOL J a dit :
    mars 5, 2022 à 4:48 pm

    Merci pour cette vidéo. Je vais pouvoir tester ces nouvelles découvertes.

    Répondre
  97. Maie-France a dit :
    mars 5, 2022 à 4:59 pm

    Merci beaucoup pour cette video qui m’a fait découvrir la cardamine et le mouron des oiseaux dont je n’avais jamais entendu parler.
    Peut-on trouver ces jeunes pousses en Provence ? Dans la nature ou en forêt ?

    Répondre
  98. guy lebeaupin a dit :
    mars 5, 2022 à 6:03 pm

    Merci pour cette vidéo je ne connaissais pas la cardamine

    Répondre
  99. Maafa a dit :
    mars 5, 2022 à 8:02 pm

    Je vous remercie pour cette cueillette, vous m’avez après quelque plante que je ne sais pas que sa se mange.

    Répondre
  100. R.Domingue a dit :
    mars 5, 2022 à 9:56 pm

    J’aurais grandement apprécié voir votre vidéo sur “La ruée vers les pousses vertes” mais la vidéo ne s’est jamais montrée…

    Répondre
  101. Véro a dit :
    mars 5, 2022 à 10:33 pm

    quand on prélève une plante dans la nature, mieux vaut prendre un couteau et la couper au ras du sol plutôt que de l’arracher.

    Répondre
  102. ACL a dit :
    mars 6, 2022 à 8:52 am

    Merci pour ce retour dans la nature, je vais essayé de retrouver ces plantes dans les prochaines sorties,

    Répondre
  103. Molina a dit :
    mars 6, 2022 à 11:21 am

    Bonjours……le son n’est pas audible. La cardamine se mange en salade ?
    Il faut couper que les feuilles pour que d’autres ressortent l’an prochain.
    Cela m’étonne de vous!!!!! Merci belle journée . Martine.

    Répondre
  104. Lesage Mireille a dit :
    mars 6, 2022 à 5:06 pm

    merci beaucoup, c’est très explicite!

    Répondre
  105. Mireille a dit :
    mars 6, 2022 à 5:07 pm

    Pour moi le son était parfait!

    Répondre
  106. Christine Maisonhaute a dit :
    mars 6, 2022 à 7:04 pm

    Très intéressant , précis ,on reconnaît bien les plantes pour pouvoir les utiliser facilement
    Merci

    Répondre
  107. Alexandra Vogler a dit :
    mars 7, 2022 à 12:52 am

    Merci infiniment pour cette video

    Répondre
  108. Laurent a dit :
    mars 7, 2022 à 1:41 am

    Bonsoir Mathilde merci pour ta video

    Répondre
  109. Salamand liliane a dit :
    mars 7, 2022 à 7:46 am

    Merci beaucoup pour cette vidéo très enrichissante je ne pensais pas que le « mouron des oiseaux » se mangeait. Merci pour tous vos conseils.

    Répondre
  110. SIMONCELLI a dit :
    mars 7, 2022 à 9:03 am

    Bonjour,
    Merci pour cette vidéo : c’est la première fois que j’en reçois.
    Je voudrais vous faire remarquer que le mouron des oiseaux peut être confondu avec le mouron rouge (à fleurs rouges) même si ce dernier pousse au début de l’été :
    – le mouron des oiseaux fait des fleurs blanches (pousse au printemps)
    – quand on tire doucement sur la tige les deux parties restent attachées par un filet

    Répondre
  111. de Hennin a dit :
    mars 7, 2022 à 9:44 am

    Super la vidéo merci beaucoup

    Répondre
  112. Agnès a dit :
    mars 7, 2022 à 5:39 pm

    Bonjour,
    Merci pour les belles vidéos! Juste une petite remarque:
    le mouron si jeune qu’il n’a pas encore de fleurs blanches pourrait être confondu avec le rouge,toxique celui-ci.
    Bonne continuation!

    Répondre
  113. Zabinette a dit :
    mars 7, 2022 à 6:28 pm

    Bonjour,
    c’est la première vidéo que je regarde. Je suis novice en la matière e cela me donne très envie d’essayer.
    merci

    Répondre
  114. Helene a dit :
    mars 8, 2022 à 8:43 am

    Vidéo très intéressante, clair pour la reconnaissance des plantes. Merci

    Répondre
  115. BriWaz a dit :
    mars 8, 2022 à 3:13 pm

    merci beaucoup de la clarté de vos explications et de nous faire découvrir ses merveilles de la nature .
    Cette video est très utile et bien filmée … je devrais arriver à trouver ses 3 plantes
    merci beaucoup

    Répondre
  116. Lorimier Gérard a dit :
    mars 9, 2022 à 9:56 am

    Merci pour cette belle vidéo, cependant je m’interroge sur la stricte reconnaissance du mouron des oiseaux, il en existe à ma connaissance plusieurs variétés dont le mouron rouge qui est toxique; les différencier avant la floraison me parait difficile je me trompe peut-être merci de votre aide.

    Répondre
  117. Pascale Noirclerc a dit :
    mars 9, 2022 à 12:08 pm

    J ai apprécié
    Je vais essayer de les repérer
    Merci

    Répondre
  118. Johanne Beaucage a dit :
    mars 9, 2022 à 5:58 pm

    Merci, c’est assez simple, je vais m ‘ y mettre
    Parcontre on ne vous entend pas très bien sur vos vidéos.

    Répondre
  119. MIREILLE ZERR a dit :
    mars 9, 2022 à 9:09 pm

    Super bien expliqué
    Merci

    Répondre
  120. Starck-zeyen a dit :
    mars 10, 2022 à 8:29 am

    Merci pour toutes ces petites infos gratuites, c est très gai d avoir ces petits savoirs dans la vie de tout les jours. Même si la végétation ici en Belgique est un peu moins riche je crois….

    Répondre
  121. BEZIN a dit :
    mars 11, 2022 à 9:18 am

    Bonjour mathilde,

    Merci pour toutes ces informations.
    Je suis en Dordogne connaissez-vous une association, une personne qui pourrait mettre ses botes avec moi et faire découvrir toutes ces plantes?

    Bonne continuation et cueillettes

    Répondre
  122. nt sur cette dernière video a dit :
    mars 11, 2022 à 10:20 am

    Merci beaucoup pour tous vos conseils et vidéos, Mathilde. Cependant le son est trop inégal et lointain par moments (video cardamine, mouron des oiseaux). Merci encore!

    Répondre
  123. Chantal Hoang a dit :
    avril 3, 2022 à 6:32 pm

    Merci pour votre partage de connaissances. Que ce soit un exemple pour tous, c’est tellement important de savoir donner. Vous avez trouver le véritable sens de la Vie, c’est une très grande richesse, vous êtes une belle personne.
    Merci encore.

    Répondre
  124. MAGGY-LAURE GIORGINI a dit :
    avril 4, 2022 à 4:07 pm

    sujet très intéressant du reste j’ai découvert dans mon jardin la cardamine que j’ajoute à mes plats.

    dé li cieux

    Répondre
  125. Danielle Dejond a dit :
    août 6, 2022 à 9:41 pm

    Le mouron des oiseaux a t’il des petites feuilles blanches ? Chez moi, les petites feuilles ne sont pas serrées comme sur votre vidéo mais elles poussent sur une très fine tige et sont assez espacées et d’un vert un peu plus jaune. Je pense que c’est du mouron des oiseaux car il ressemble au mouron rouge ( toxique pour ceux-ci m’a t’on dit) et mes canaris et écureuils en raffolent. Pourtant cela ne me donne pas envie d’en manger comme celui de votre vidéo. Alors est-ce que je me trompe de plante ouest ce que pendant l’été ,il est moins dense ?

    Répondre

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