Il y a bientôt une année, j’avais partagé avec vous une recette de chips de pomme, pour changer un peu des chips industrielles, pleines de graisses saturées et bourrées de sel (si vous l’avez manquée, vous retrouverez la recette en bas de ce mail). Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et simple à faire …
Mon poireau, je le préfère cru
Vous avez bien lu ! 🙂 Le poireau, je le préfère cru, avec son goût délicatement aillé, sa texture tendre qui finit sur une note de croquant et son côté légèrement piquant. C’est simple et très rapide à préparer en salade, et en plus, ça change ! Si ça vous tente, je vous donne …