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Auteur/autrice : Mathilde Combes

conservation du gingembre

Mon astuce pour la conservation du gingembre

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huile après-soleil fait maison au millepertuis

Millepertuis : la plante du soleil

Par Mathilde Combes le juillet 11, 2024août 20, 2025
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J’ai découvert une nouvelle plante près de chez moi !

Par Mathilde Combes le juillet 5, 2024avril 3, 2025
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A boire… Et à manger

Par Mathilde Combes le juillet 1, 2024avril 3, 2025
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La deuxième vie des noyaux

Par Mathilde Combes le juin 24, 2024janvier 29, 2026
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Un Ginkgo Biloba, l'arbre de vie

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Par Mathilde Combes le juin 17, 2024avril 3, 2025
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Guide Orties

11 recettes pour cuisiner les orties

Découvrez comment la reconnaître sans vous tromper, le meilleur moment pour la cueillir, ainsi que 11 recettes pour cuisiner les feuilles issues de votre cueillette :

  • ✅ Purée d'ortie d'Hildegarde de Bingen
  • ✅ Risotto à l'ortie
  • ✅ Curry d'ortie au lait de coco
  • ✅ Soufflé à l'ortie
  • ✅ Sablés aux graines d'orties
  • Et je vous laisse la surprise pour le reste des recettes ! 😊

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