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Auteur/autrice : Mathilde Combes

tisane digestion

Tisane digestion

Par Mathilde Combes le décembre 24, 2025janvier 6, 2026
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histoire de la pomme de terre

Petite histoire de la pomme de terre

Par Mathilde Combes le novembre 3, 2025novembre 4, 2025
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Sablés aux graines d’ortie

Par Mathilde Combes le octobre 2, 2025mai 18, 2026
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cataplasme d'argile

Cataplasme d’argile : la synergie anti-inflammatoire

Par Mathilde Combes le août 4, 2025août 11, 2025
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La beauté fait du bien au coeur

Par Mathilde Combes le mai 2, 2025mai 2, 2025
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4 baies sauvages à cueillir en automne

Par Mathilde Combes le octobre 10, 2024avril 2, 2025
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Guide Orties

11 recettes pour cuisiner les orties

Découvrez comment la reconnaître sans vous tromper, le meilleur moment pour la cueillir, ainsi que 11 recettes pour cuisiner les feuilles issues de votre cueillette :

  • ✅ Purée d'ortie d'Hildegarde de Bingen
  • ✅ Risotto à l'ortie
  • ✅ Curry d'ortie au lait de coco
  • ✅ Soufflé à l'ortie
  • ✅ Sablés aux graines d'orties
  • Et je vous laisse la surprise pour le reste des recettes ! 😊

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