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Accueil Autonomie et recettes Oui, de la confiture crue
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Oui, de la confiture crue

par Mathilde Combesjanvier 9, 2021avril 3, 2025146 commentaires sur Oui, de la confiture crue

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146 commentaires

  1. Franceline a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:06 am

    Crufiture?

    Répondre
  2. Joao a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:08 am

    Bonjour
    Juste curieuse dans savoir plus.

    Répondre
  3. Perraud a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:14 am

    C est toujours un plaisir de vous lire, merci beaucoup hzte d etre z mardi 🤗😊

    Répondre
  4. Donin a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:18 am

    Hâte de connaître cette fameuse recette de crufiture. J’ai la possibilité de cueillir facilement du sureau, des mûres, des framboises, des cerises, du raisin, donc, tout cela m’intéresse beaucoup. J’aime faire les confitures. Je pense que j’aimerai beaucoup les crufiture. Merci pour tout 😉👍

    Répondre
  5. Josiane a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:37 am

    Merci de nous faire découvrir ces choses si simples et si bonnes !

    Répondre
  6. Leclaire a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:42 am

    Bonjour monsieur
    Je m’appelle Francis et je suis très intéressé par votre (confiture) ma question : pourquoi vous ne parlez pas de fraises ??? Merci de votre réponse

    Répondre
  7. Françoise SCHREMER VAUTRIN a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:53 am

    Bonjour Mathilde,
    J’ai vraiment hâte d’être à mardi.

    Répondre
  8. Sorrentino a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:16 am

    Curieuse et hâte de savoir pour réaliser ce must

    Répondre
  9. Di luzio Anne Marie a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:18 am

    Je suis impatiente. A mardi

    Répondre
  10. Olivier Hinck a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:21 am

    Bonjour, je suis très inpasiant d’ avoir ce privilège de voir cette recette ayant également beaucoup de petits fruits, a mardi

    Répondre
  11. Ghislaine a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:23 am

    J’ai hâte de découvrir votre confiture sans cuisson. Très intéressée par votre rubrique, je suis fan . Bravo.

    Répondre
  12. Piroulette a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:28 am

    Meri, j’ai hâte de tester !

    Répondre
  13. gilo josette a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:29 am

    il me tarde de voir la recette

    Répondre
  14. Dominique Christnach a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:38 am

    Bonjour.Je fais beaucoup de confitures et je n’aime pas qu’elles cuisent longtemps car on perd les vitamines.Alors, je suis impatiente de voir cette recette crue.Merci.Bonne jiurnée.

    Répondre
  15. ROZAIN Colette a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:46 am

    J’ai hâte !

    Répondre
  16. Doucende Catherine a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:50 am

    Bonjour, j’ai hâte de recevoir votre recette de confiture sans cuisson. Merci par avance pour ce joli geste. Bonne journée. Cordialement.

    Répondre
  17. Gallès a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:50 am

    Vivement mardi alors!!!
    Douce journée à vous et votre famille.
    Céline

    Répondre
  18. Olga a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:50 am

    Bonjour Madame
    Fidèle lectrice j’apprecie beaucoup vos lettres
    J’ai trouvé me semble t il une poule des bois
    et aimerai bien partager une photo mais…
    ne sais pas comment procéder !

    Répondre
  19. Olga a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:53 am

    Et évidemment j’ai hâte de vous lire mardi ! Cordialement

    Répondre
  20. Jean-Louis a dit :
    juillet 10, 2022 à 8:00 am

    Argh, fichtre diantre je piaffe.
    En pleine récolte de mes cassis, j’alterne séchage, congélation et confitures trads’ , et n’attends que ça une façon de conserver parfaite !
    Et vous me faites languir encore deux jours ! Tiendrais-je le coup ?
    Et surtout, en attendant, je mets les fruits au frais, où je peux les congeler?
    Ha Mathilde quelle cruauté ce délai quand vous avez LA recette sous le coude !!
    Bisou

    Répondre
  21. Muriel a dit :
    juillet 10, 2022 à 8:00 am

    Bonjour
    Vous pouvez regarder une jolie vidéo d’une entreprise familiale en France qui élabore et vend d’excellentes
    Confricrues.
    Bonne journée

    Répondre
  22. Sellez a dit :
    juillet 10, 2022 à 8:01 am

    UN nouveau procédé de conservation. ??? ÷ molécule inventive !!!

    Répondre
  23. Fatôme a dit :
    juillet 10, 2022 à 8:10 am

    Vous êtes incroyable et j’attends mardi avec impatiente pour cette recette de confiture sans cuisson. Merci bon dimanche à vous

    Répondre
  24. Sylvia a dit :
    juillet 10, 2022 à 8:11 am

    Génial ! J’ai hâte de recevoir la recette 😊

    Répondre
  25. Leroy a dit :
    juillet 10, 2022 à 8:17 am

    Bonjour Mathilde ! Hâte de découvrir cette recette ! Merci pour tous ces bons plans ! Depuis deux ans, j’essaie de tout revoir dans ma vie pour m’extraire au max de cette société de consommation qui consume tout sur son passage, et toutes tes petites idées, culinaires ou décoratives, m’aident à trouver la bonne voie.

    Répondre
  26. Djeridi Salim a dit :
    juillet 10, 2022 à 8:23 am

    Vivement Mardi alors ! J’apprecie vos articles. Bonne continuation.

    Répondre
  27. salmon Nicole a dit :
    juillet 10, 2022 à 8:55 am

    Bonjour
    Je connais ce procédé par ma marraine savoyarde pour faire des gelées de groseilles
    bonne journée Cordialement Nicole

    Répondre
  28. Chu a dit :
    juillet 10, 2022 à 8:55 am

    Merci beaucoup pour tout ce que vous faites !!!

    Répondre
  29. Noémie Joly a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:05 am

    J’adore votre petite lettre pleine de bon sens que je prends plaisir à lire tous les
    matin en buvant mon café !
    Et là , j’ai vraiment hâte de découvrir cette recette.
    Personnellement je fais toujours macérer mes fruits au sucre et au frigo avant de les faire cuire soi en en 3 temps et le moins longtemps possible pour conserver arômes et vitamines…mais sans cuisson j’avoue que je suis bluffée !
    Merci de vos partages
    Très belle journée
    Noémie

    Répondre
  30. Mireille Mathot a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:11 am

    Merci Mathilde, je trouve les sujets toujours intéressants.
    J’ai envie de connaître la recette de la confiture crue.
    À l’heure des économies d’énergie, il y a tout à gagner. Cela va me faire retrouver l’envie de faire des confitures de fleurs sauvages et de baies.
    Gratitude

    Répondre
  31. Eliane KRENCKER a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:13 am

    en relation avec Fabrice Krencker fabricant fe Crufiture?

    Répondre
  32. GERARD MAN a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:14 am

    vous ne connaissez pas marmiton ?

    Répondre
  33. Madier a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:15 am

    Oui,fan de confitures maison que je réalise depuis des années,j’ai hâte de te lire🤗

    Répondre
  34. marie carmen alonso a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:19 am

    j’ai hâte d’être à mardi

    Répondre
  35. PAVEL a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:25 am

    Je suis vraiment curieuse de voir comment c’est possible!

    Répondre
  36. Christopher a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:27 am

    Bonjour, 

    J’ai hâte de voir cette recette qui s’annonce comme confidentielle. 

    Personnellement je fait des crufiture depuis 8 ans. 

    Je déshydrate les fruits après les avoir écrasé comme pour faire des rubans de fruits. (Les fruits entiers déshydratés sont plus compliqué à mixer)
    (On peux le faire avec des fruits congelés aussi si la récolte est maigres ou déshydraté régulièrement)

    Ensuite je les mixes plus ou moins grossièrement et ensuite je mélange avec un miel (il faut varier les miels, certain mariage sont plus heureux que d’autres)

    Il m’arrive parfois de rajouter quelques aromates en plus comme du romarin à ma crufiture d’abricot. 

    Je fait aussi des confitures solaires,  là c’est plus proche des classiques. 

    Bon dimanche à vous. 

    Répondre
  37. Gilson a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:33 am

    Je suis impatiente car je fait toutes mes confitures et je me réjoui de pouvoir en faire des crues

    Répondre
  38. VIVIANE ALLEMAND a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:34 am

    Bouh…C’est long jusqu’à mardi!

    Répondre
  39. alain Dekerpel a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:44 am

    merci pour ces partages et votre gentillesse bien a vous

    Répondre
  40. Marylène a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:46 am

    Whaoooo magnifique, j’ai hâte de
    Découvrir 💖

    Répondre
  41. LEFEBVRE a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:46 am

    OUI,J’AI ENVIE DE CONNAITRE LA RECETTE !! MERCI

    Répondre
  42. GIBERT marie-claire a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:47 am

    je pense avoir mangé de cette confiture , lors d’un mini-séjour près du lac Baïkal, logée chez l’habitant ; c »était délicieux et j’ai regretté de ne pas savoir la recette, faute de parler russe !

    Répondre
  43. Isabelle a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:04 am

    Bravo enfin une confiture crue qui gardera ses vitamines, hâte de vous lire .
    De faire ses confiture avec les fruits d’été.
    merci

    Répondre
  44. Dubois Frédérique a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:06 am

    J’ai hâte d’avoir la recette 🙏

    Répondre
  45. Sandrine a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:06 am

    Mille mercis 🙏

    Répondre
  46. christiane Potier a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:09 am

    J’ai hâte de découvrir cette nouvelle recette

    Répondre
  47. Tania Martin a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:12 am

    Bonjour ,
    Votre découverte m’intrigue…!!
    Bon dimanche à vous

    Tania

    Répondre
  48. parisseaux.nath@gmail.com a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:15 am

    Trop hâte d’être à mardi 😁

    Répondre
  49. Mom Lyne a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:18 am

    Oh! Que vous avez piqué ma curiosité avec votre promesse de confiture de petits fruits sans cuisson! J’ai très hâte!

    Répondre
  50. Eric a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:21 am

    Bonjour,
    De la confiture crue ?
    Je suis curieux de connaître cette recette
    Vivement mardi !
    Bon week-end à vous
    Eric

    Répondre
  51. Soleilhavoup Catherine a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:23 am

    Merci Mathilde pour tout le partage de votre science et sa clarté, et tout ce merveilleux, nous adorons vos cueillettes et être « cultivés  » par vous.

    Répondre
  52. suzanne lessard a dit :
    juillet 10, 2022 à 10:52 am

    bonjour
    C’est bien interessant votre confiture crue,vous nous en parle,vous aimeriez la partager mais il faut toujours payer.Mardi vous nous en parlerez encore,.,Et je suppose sans me tromper,qu’a la fin de votre LONG DISCOURE ,vous allez demander de nous abonner a une revue!?????????????????????????J’en ai marre de cela,je suis ecoueree de perdre mon temps a lire quelque chose qui sera interessant,mais dont on ne pourra pas avoir la recette,car il faut encore payer et payer et encore payer.Si c’est encore cela,je vous flush,car je suis vraiment ecoeure et vous n’etes pas la seule qui fait cela.Merci de me lire,esperant que vous allez comprendre mon point de vue. Suzanne,J[ai un sureau et pour qu’il soit bon pour le systeme immunitaire,les fruits ne doivent pas etre cuits,,,,,

    Répondre
  53. NOELLENBURG a dit :
    juillet 10, 2022 à 11:04 am

    J’ai trop hâte d’être à mardi !

    Répondre
  54. Timothy Ades a dit :
    juillet 10, 2022 à 11:07 am

    Un grand merci !

    Répondre
  55. RAYNIER Claude a dit :
    juillet 10, 2022 à 11:31 am

    J’ai hâte. Mais je pense que si c est sans cuisson c est compense par du sucre pour la conservation. Dans ce cas ça ne vas pas aller pour mon compagnon qui est diabétique. On verra bien. Merci

    Répondre
  56. Herman Anne Brigitte a dit :
    juillet 10, 2022 à 11:35 am

    Grazie mille Mathilde,
    vos articles sont toujours tellement intéressants. Aspetto martedì per scoprire la marmellata senza cottura! Potrò a mio turno provarla e condividerla.
    Cordialmente,
    Anne
    Cogne(AO) ITALIA

    Répondre
  57. Dominique a dit :
    juillet 10, 2022 à 12:03 pm

    De la confiture crue, je suis impatiente d’essayer cela. Merci d’avance.

    Répondre
  58. Dibusz Marie Hélène a dit :
    juillet 10, 2022 à 12:07 pm

    Ce procédé m’interpelle… Je suis curieuse d’en connaître les secrets🤔🤔🤔🤔🤔

    Répondre
  59. Luccia a dit :
    juillet 10, 2022 à 12:09 pm

    Bonjour Mathilde,
    Merci !
    J’ai hâte de découvrir la recette de la cruture car, pour des raisons de santé, je ne peux manger de la confiture.
    Bonne santé !
    Bonne journée.

    Répondre
  60. albert a dit :
    juillet 10, 2022 à 12:14 pm

    On attend ta recette avec impatience !!!

    Répondre
  61. Paul a dit :
    juillet 10, 2022 à 12:23 pm

    Mathilde,
    Comme beaucoup d’autres ménagères, je suis très curieuse de lire et expérimenter votre crufiture
    Pourtant , en citant les divers fruits, vous avez donné le sureau (noir, je suppose) . Le pharmacien de mon village d’enfance a toujours dit que ce fruit DEVAIT ABSOLUMENT ÊTRE CUIT. Il était très vigilant pour que nous, les enfants le sachions et n’y touchions pas crus.
    Faisait-il du zèle ou y a-t-il un réel problème avec ce fruit?
    Je vous pose cette question en confiance, car je sais votre sérieux pour tout ce qui touche notre santé.
    Je vous remercie de tous vos bons conseils. Je suis très heureuse de vous suivre.
    Mary.

    Répondre
  62. blondelot a dit :
    juillet 10, 2022 à 12:37 pm

    VRAIMENT MERCI POUR LE PARTAGE.BONNE FIN DE JOURNÉE ..-)

    Répondre
  63. mantero a dit :
    juillet 10, 2022 à 1:12 pm

    très sceptique ? Et curieuse, impossible ? ou COMB’ES’ INAISON spéciale.

    Répondre
  64. Ginette a dit :
    juillet 10, 2022 à 1:31 pm

    J’ai hâte d’avoir la recette. Merci

    Répondre
  65. Mirandon a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:01 pm

    En 1967, ma future belle mère, dans une belle maison de Corrèze, m’a aidée à surmonter ce qu’on disait alors une crise de foie, avec un bouillon de poule et des biscottes tartinées de ce qu’elle appelait de « la confiture de framboises pas cuite ».
    Je ne sais pas si c’était la même recette ,mais c’était une pure merveille. Par contre, pour la conservation je ne peux rien dire, car on n’a pas eu le temps d’essayer !

    Répondre
  66. eva hanke a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:05 pm

    Bonjour,
    Cette promesse de confiture cru qu’on peut conserver et très séduisante, d’autant plus que nous aurons des températures autour de 40° et donc nul envie de chauffer la cuisine en faisant des confitures classiques.
    Et l’idée du goût me séduit déjà en bouche :)))))
    Merci, je l’attends impatiemment

    Répondre
  67. LUSTMAN a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:07 pm

    je suis curieuse car, c’est un grand respect pour Dame Nature cette invention, merci

    Répondre
  68. Madeleine Duffaud a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:08 pm

    J’attends mardi avec impatience, il y a 78 ans, ma grand-mère m’a embauché pour l’aider à faire des confitures crues de franmboises, j’avais 12 ans, puis quand j’habitais sous les tropiques j’avais 30 ans; j’ai fait de la gelée de mangue cru, c’est pour ça que j’attends pour voire si c’est pareil. Merci pour toutes vos infos, j’adore

    Répondre
  69. JOEL PERRIER a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:09 pm

    Une confiture sans cuisson, ouah….j’attend avec beaucoup d’impatience, merci, à mardi

    Répondre
  70. Chatelet a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:21 pm

    Bonjour
    Je suis très intriguée par votre confiture sans cuisson
    J’attends avec impatience la prochaine « révélation «  culinaire toute droit sortie de votre armoire de « Narnia » si vous connaissez.
    Grand merci pour toutes vos lettres de nouvelles.

    Répondre
  71. Simon a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:23 pm

    Hâte de vous lire

    Répondre
  72. Géraldine Latino a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:26 pm

    Ahhhh!!!! Je viens de cueillir 3kgs de framboises sauvages et je ne peux pas attendre mardi pour les transformer !!!! Quel dommage la recette de la crufiture arrivera trop tard !!!! En tout cas merci, merci, pour tous ces beaux partagés.
    C’est une mine aux trésors. Merci encore.

    Répondre
  73. gazagne a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:30 pm

    Merci et j’ai vraiment hâte de découvrir cette fameuse recette…

    Répondre
  74. vec plaisir a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:43 pm

    merci ! un peu de générosité ca me ferait du bien ! je vous lis avec plaisir, en ce moment je fais mon kéfir, et je partage bien volontier les grains autour de moi
    amicalement line

    Répondre
  75. Imbert a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:50 pm

    Vivement mardi, Merci.

    Répondre
  76. Claude DOUILLET a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:51 pm

    Bonjour Mathilde, moi qui suis une mamie-confiture depuis mes 25 ans, j’en ai 63 à cette heure…….je suis très exitée de découvrir une technique à cru, et assez intriguée!!! Alors merci pour ce partage exploratoire, à bientôt

    Répondre
  77. Nicole Vos a dit :
    juillet 10, 2022 à 2:59 pm

    Milles merci pour cette innovation, curieuse et impatiente de la lire.
    … … Puis de la réaliser; car c’est vrai que le potager regorge de beaux fruits rouges chez moi (Belgique – Tournai)

    Répondre
  78. Marlène Poulin a dit :
    juillet 10, 2022 à 3:28 pm

    WoW j’ai hâte de voire la recette et je me demandais si nous pouvions le faire avec mes petits fruits déjà congeler?

    Répondre
  79. Adrien a dit :
    juillet 10, 2022 à 3:48 pm

    Bonjour, je suis impatient de découvrir cette innovation!

    Répondre
  80. GALET Geneviève a dit :
    juillet 10, 2022 à 4:06 pm

    Vivement mardi !!! voilà de quoi balancer aux orties tous mes souvenirs d’interminables heures de cuisson. Merci Mathilde

    Répondre
  81. myara annie a dit :
    juillet 10, 2022 à 4:19 pm

    Bonsoir je souhaite participer au live de mardi pour faire confitire crue comment s’inscrire merci

    Répondre
  82. germain a dit :
    juillet 10, 2022 à 4:35 pm

    pour ne pas rater cette magnifique chance, svp interrogez moi pour savoir si je n’ai pas oublié de regarder mardi. Par avance merci presque sans sucre,car moi, c’est le sucre que j’essaie de bannir et vous???

    Répondre
  83. Jean Sigouin a dit :
    juillet 10, 2022 à 4:47 pm

    Gros mangeur de confiture, vous vous doutez bien que j’ai hâte à mardi… et en passant le gingembre de ma conjointe est à l’extérieur et il a passé proche de nous quitter mais là il prend du mieux. Bonne journée et à mardi.

    Répondre
    1. Barrabino Pierrette a dit :
      juillet 10, 2022 à 8:46 pm

      Impatiente ! Merci pour tout ce super travail sue vous nous offrez ! Bonne continuation à vous. Cordialement

      Répondre
  84. Michele Mercier a dit :
    juillet 10, 2022 à 5:02 pm

    Il me semble déjà avoir entendu et vu la méthode de la crufiture dans l’émission  » silence ça pousse  »
    Mais j’attends mardi pour la méthode.
    Bien à vous

    Répondre
  85. Christophe tricia a dit :
    juillet 10, 2022 à 5:03 pm

    J ai hâte que des bonnes idées . Merci

    Répondre
  86. Adrienne Dekker a dit :
    juillet 10, 2022 à 5:04 pm

    Bonjour, just lu votre maillettre et je suis très curieux comment ca marche avec la confiture cru. J’attznd mardi,

    Répondre
  87. Jean-Guy Lelièvre a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:19 pm

    merci de cette générosité!

    Répondre
  88. Salme Anne-Marie a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:26 pm

    J’attends la recette avec impatience.

    Répondre
  89. ALLONGUE a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:29 pm

    j’ai hâte de connaitre la fabrication de cette confiture! merci pour tous vos conseils et découvertes

    Répondre
  90. Nicole a dit :
    juillet 10, 2022 à 6:56 pm

    je suis tout simplement curieuse et comme je ne fais pas de cuisine

    Répondre
  91. Pauline a dit :
    juillet 10, 2022 à 7:15 pm

    J’app ce que vous présentez… même si vous nous faites languir ou attendre …. j’ai hâte à mardi pour l’ex de la confiture crue.

    Répondre
  92. Chellé a dit :
    juillet 10, 2022 à 9:58 pm

    Bonsoir….hâte d’être à Mardi. Merci

    Répondre
  93. Claude Beaudoin a dit :
    juillet 10, 2022 à 11:38 pm

    On a hâte

    Répondre
  94. Lyne a dit :
    juillet 11, 2022 à 1:04 am

    J’aimerais vraiment faire des confitures sans cuisson et qui se conserve !!!

    Répondre
  95. Roberte Poirier a dit :
    juillet 11, 2022 à 1:42 am

    Je suis une adepte des confitures et je suis persuadée que je retrouverais ce goût de fruits frais que je recherche dans cette recette. J,ai 86 ans et j’adore explorer tout ce qui se fait en cuisine. Aujourd’hui, j’ai fait une préparation à ma façon des herbes salées. Avec votre recette, je continuerai mon exploration en cuisine. Je vous remercie .

    Répondre
  96. Roberte Poirier a dit :
    juillet 11, 2022 à 1:43 am

    Je vous donnerai mes commentaires lorsque j’aurai essayé cette recette.

    Répondre
  97. chellali a dit :
    juillet 11, 2022 à 3:37 am

    bonjour et merci pour tout se que faites pour vos lecteurs prenez bien soins de vous
    un fervent lecteur

    Répondre
  98. Le Bohec a dit :
    juillet 11, 2022 à 4:59 am

    Bonjour, je suis impatiente de connaître la recette, on faisait une confiture crue dans ma famille : petites groseilles rouges et sucre, notre tante mélangeait à la cuillère en bois jusqu’à ce que le sucre soit fondu, c’était délicieux et cela se conservait très longtemps.
    À demain.

    Répondre
  99. Véronique Carreau a dit :
    juillet 11, 2022 à 5:54 am

    Merci beaucoup de vos partages.
    Je suis impatiente de votre recette.
    Belles journées.
    Véronique

    Répondre
  100. guerin a dit :
    juillet 11, 2022 à 7:38 am

    merci beaucoup, j ai hâte de découvrir votre recette

    Répondre
  101. Sophie CHARPENNE a dit :
    juillet 11, 2022 à 7:48 am

    Bonjour, Très grande maîtrise du teasing. Hâte d’être à demain. Belle journée

    Répondre
  102. CAJAL a dit :
    juillet 11, 2022 à 8:22 am

    Mathilde
    Vous attiser ma curiosité sur cette confiture crue.
    Vivement mardi car je suis très curieuse 😉
    Marie-Claude

    Répondre
  103. Nanou a dit :
    juillet 11, 2022 à 9:03 am

    Vivement demain pour la recette de la crufiture !
    Belle journée 😎

    Répondre
  104. Roche a dit :
    juillet 11, 2022 à 12:22 pm

    Tres interessant. Je fais moi meme des confitures peu sucrees mais cuites. Merci pour cette recette que je decouvrirai mardi.

    Répondre
  105. solle a dit :
    juillet 11, 2022 à 1:15 pm

    MERCI D,AVANCE

    Répondre
  106. lina boudreault a dit :
    juillet 11, 2022 à 1:33 pm

    Est ce que tu l’as fait avec le sachet de sans cuisson ,si oui je l’apprend aussi et j’adore .

    Répondre
  107. Bourgeay christiane a dit :
    juillet 12, 2022 à 12:18 am

    Je vais essayer immédiatement avec des abricots. (Hier j’ai fait 21 pots de confiture !)

    Répondre
  108. Laurent a dit :
    juillet 12, 2022 à 3:44 pm

    Cela me passionne…merci de me donner la recette

    Répondre
  109. Dichtel a dit :
    juillet 13, 2022 à 10:41 am

    Bonjour, auriez vous la gentillesse de me faire parvenir la recette de votre confiture, merci

    Répondre
  110. Katia larchez a dit :
    juillet 13, 2022 à 10:58 am

    Je suis curieuse et pressée de voir cette recette 🤗

    Répondre
  111. sylvie lallemand a dit :
    juillet 16, 2022 à 7:48 am

    Bonjour, je lis vos articles et je suis très intéressée de connaître votre secret de la crufiture.
    Je n ai pas malheureusement pas reçu, mardi comme vous l aviez soumis, votre mail avec la recette… est il possible d y remédier?
    je vous remercie infiniment, belle et douce journée

    Répondre
  112. Mirtha a dit :
    juillet 16, 2022 à 12:19 pm

    Fantástico. Merci

    Répondre
  113. Dorine a dit :
    juillet 17, 2022 à 9:57 am

    Avec beacoup de Plaisier je lis vos conseils

    Répondre
  114. Eric raby a dit :
    juillet 19, 2022 à 9:32 am

    Une confiture crue, mais c’est top !
    C’est la fin du trop cuit 👍😊

    Répondre
  115. Colette a dit :
    juillet 19, 2022 à 5:51 pm

    J’aimerais avoir la recette

    Répondre
  116. Abgrall a dit :
    juillet 24, 2022 à 7:59 pm

    Bonjour,
    Je me permets de vous écrire car je n’ai pas reçu la recette de la confiture crue.
    Je suis très intéressée par cette façon de faire la confiture.
    Pouvez-vous me l’envoyer s’il vous plaît.
    Bien cordialement.
    Mme Abgrall Isabelle

    Répondre
  117. Sandrine a dit :
    octobre 31, 2022 à 6:09 am

    Quel titre accrocheur ! J’ai hâte de voir votre recette et de la tester !,,,

    Répondre
  118. Auger Kerviel a dit :
    octobre 31, 2022 à 6:33 am

    Très intéressant ! Cependant je suis septique ! Mais ouverte a comprendre le système merci

    Répondre
  119. Hequet a dit :
    octobre 31, 2022 à 2:14 pm

    Super,j’attends vivement la recette de cette confiture.bien cordialement

    Répondre
  120. PELIER Marguerite a dit :
    octobre 31, 2022 à 6:11 pm

    J’ai mangé des confitures crues au cours de mon enfance.. Je serai très heureuse de connaître votre recette. D’avance, MERCI et bien cordialement,

    marguerite.pelier@gmail.com

    Répondre
  121. Lombardi MARIE-JOSÉE a dit :
    novembre 1, 2022 à 4:12 pm

    bonjour
    je languis de voir ça car j adore la confiture mais j en mange très peu par rapport au sucre je mets toujours du sucre roux et en moindre quantité et peux ton faire toutes les confitures crues merci

    Répondre
  122. gaetane gadbois a dit :
    novembre 13, 2022 à 6:18 pm

    merci
    j,ai tres hate d,avoir la recette
    je n,achete pas de confiture pour moi,juste pour mon mari et j,essaie d,en trouver une avec le moins de sucre possible
    merci

    Répondre
  123. Gréo-Carolus Sylvie a dit :
    novembre 16, 2022 à 10:03 pm

    J’ai commandé le module et il me tarde de recevoir les vidéos et le calendrier…
    J’apprécie énormément les fruits crus donc l’idée d’une crufiture me fait saliver! 😋
    Merci pour cette recette inédite!

    Répondre
  124. Reydet a dit :
    novembre 19, 2022 à 10:21 am

    Bravo pour vos publications, merci beaucoup !

    Répondre
  125. Anonyme a dit :
    novembre 19, 2022 à 7:50 pm

    Génial ; je suis impatient de vous lire et de savoir cette fameuse recette de confiture sans cuisson
    Bravo , j’adore toutes vos publications
    bises

    Répondre
  126. Belabbassi a dit :
    novembre 20, 2022 à 7:23 am

    Bonjour, hâte de découvrir cette confitures.

    Répondre
  127. Michel Hourman a dit :
    novembre 20, 2022 à 12:36 pm

    Méchamment curieus de votre recette sans cuisson!
    Mone journée,
    Michel

    Répondre
  128. Onfroy a dit :
    novembre 24, 2022 à 1:04 pm

    Il le tarde de connaître la recette.
    Sans cuisson c’est exceptionnel !!!! On goûtera.
    Merci par avance. Cdt

    Répondre
  129. Anne a dit :
    décembre 7, 2022 à 9:42 pm

    Bonjour je suis impatiente de la suite. Merci

    Répondre
  130. lecocq a dit :
    décembre 15, 2022 à 7:55 am

    vous avez réveillé ma curiosité
    j »attends !….

    Répondre
  131. An GÖSSI a dit :
    décembre 19, 2022 à 12:26 pm

    beau suspens
    merci de partager vos découvertes

    Répondre
  132. VALLEE a dit :
    janvier 10, 2023 à 3:01 pm

    Bonjour, je suis très proche de la nature, j’ai un grand parc, je suce des herbes , je suis curieuse de ce qu’elle produit, j’ai découvert l’ arabette, l’aspérule odorante, le mélicot blanc odorant. Qu’ elle est votre confiture crue ? MERCI

    Répondre
  133. Libé lule a dit :
    janvier 24, 2023 à 6:14 am

    Ah! Enfin. Je me sens moins seule dans ma logique.

    Répondre
  134. guillaume bourquin a dit :
    mars 3, 2023 à 9:17 pm

    Bonjour je suis impatient et intéressé.

    Répondre
  135. Andrée Brassard a dit :
    mars 6, 2023 à 5:52 pm

    J’ai tellement hâte d’avoir enfin une recette de confiture non cuite et qui ne perd pas ses éléments nutritionnels .J’aimerais aussi si c’est possible avoir les quantités en grammes,litres .Etc!

    Répondre
  136. Anonyme a dit :
    mars 10, 2023 à 10:38 am

    coucou bien sûr ça fait très envie, et j’ai regretté que la grand’mère de mon homme ne lui ait pas montré comment elle faisait sa confiture de groseilles simplement au soleil… mais je me doute que c’est à la fois plus rapide et plus sophistiqué cette recette? Cependant pourquoi dites-vous « ma recette » alors que vous l’avez reçue de quelqu’un d’autre? Merci en tout cas à lui, et hâte de savoir!! Bonne poursuite d’autonomie à nous tous, sur tous les plans possibles!!! Hélène

    Répondre
  137. Anonyme a dit :
    avril 16, 2023 à 1:46 pm

    c’est intéressant et bon a savoir on attend la recette merci

    Répondre
  138. Anonyme a dit :
    mai 3, 2023 à 10:09 am

    Bonjour

    je vous remercie de nous apprendre des choses (j’ai lu avec attention le rejet des médicaments et vos suggestions aux produits naturels)

    Fervente de confitures que je fais , je suis en attente de votre Mail.
    Bien à vous

    Répondre
  139. Anonyme a dit :
    mai 3, 2023 à 10:13 am

    Merci à vous de nous alerter sur beaucoup de sujets.

    Fervente de confitures, que je fais,

    Bien à vous

    je lierai, avec attention votre prochain Mail.

    Répondre
  140. Anonyme a dit :
    mai 4, 2023 à 4:10 pm

    Mathilde Bonjour,
    Félicitations pour l’innovation que vous présentez.
    J’aimerais gouter cette fameuse confiture.
    A bientôt
    Feevest

    Répondre
  141. Gaudrat a dit :
    juin 5, 2023 à 5:07 am

    Ma grand mère faisait déjà une gelée de groseille sans cuisson . Malheureusement je ne m’intéressais pas aux recettes de cuisine lorsque j’étais enfant!.
    Annie

    Répondre
  142. MICHELLE DOYON a dit :
    juillet 3, 2023 à 4:12 am

    J’APPRÉCIERAIS RECEVOIR VOTRE FAMEUSE RECETTE DE CONFITURE SANS CUISSON.
    GRAND MERCI À L’AVANCE. POUR ICI AU QUÉBEC, (CANADA) LE GEL ARRIVE VERS LA FIN AOÛT PARFOIS À LA MI-AOÛT NOUS AVONS MALHEUREUSEMENT QUELQUES NUITS DE GELÉ POURRAIS-JE RECEVOIR VOTREETTE AVANT CES GELS PRÉCOCES . SINCÈRE MERCI!!!

    Répondre
  143. GARCiA Jeannine a dit :
    juillet 7, 2023 à 5:05 am

    Bonjour. Je suis impatiente de découvrir cette recette. Merci pour ce joli cadeau.

    Répondre
  144. Flot a dit :
    juillet 22, 2023 à 3:04 pm

    bonjour
    je vous découvre depuis quelques jours et me surprends à attendre vos mails 😀 merci à vous
    quant à ces confitures j’avoue que je suis curieuse d’en savoir plus

    Répondre
  145. Anonyme a dit :
    novembre 21, 2023 à 6:34 pm

    c’est génial une confiture sans cuisson qui se conserve MERCI j’ai hâte de le savoir

    Répondre

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