Lorsque les jours raccourcissent et que le soleil se cache derrière les nuages qui pleurent, je me prépare un « dessert réconfort » : Un fondant chocolat-châtaigne, fait maison. Il est sans gluten et n’irrite pas les intestins. Cette recette, elle est gourmande et réconfortante (et facile !) 😊 Un fondant chocolat-châtaigne moelleux et doux Il n’y …
Comment les plantes comblent les carences
Vous le savez sûrement, à cause de l’intervention des humains (notamment la monoculture), d’un incendie ou d’une inondation, certaines parcelles de terre deviennent très pauvres en nutriments. On parle de “sol hostile”, peu propice à la vie. Et savez-vous comment on appelle les plantes qui poussent en premier dans un sol dévasté ? Les plantes pionnières… …
5 anecdotes surprenantes sur l’ortie
Je vous ai parlé récemment de ma plante préférée pour une cure d’automne… L’ortie, riche en protéines, en vitamines et en minéraux ! Cette plante est surprenante, et en effectuant des recherches à son sujet, j’ai fait quelques découvertes très intéressantes. Alors, plutôt que de revenir sur ses propriétés que vous connaissez bien, j’aimerais partager …
C’était un gros raté
Je me rappelle encore la première fois que j’ai voulu réaliser un macérat… C’était avec des fleurs de souci. On était au mois de mars, les premières fleurs venaient de s’ouvrir, j’avais fait une belle récolte. Les fleurs de souci sont connues pour leurs propriétés calmantes sur la peau, j’avais donc envie de tester mon …
Vous aussi, vous les cueillez
J’aime bien redécouvrir les fruits qu’on trouve partout, sans même les chercher. Il suffit de se promener dans la nature, on est presque sûr de tomber dessus. Et, quand on les voit, difficile d’y résister. Je pense en particulier à un fruit noir que j’aime beaucoup, avec son goût légèrement acidulé. Et, même si vous n’êtes …