J’aime bien cette chanson de Jean-Jacques Goldman : « Elle met du vieux pain sur son balcon, pour attirer les moineaux, les pigeons ».

Elle raconte un moment tranquille et apaisé, sur une petite place de village.

Un peu comme ici :

homme qui nourrit des oiseaux

 

Un vieil homme souriant, ravi de donner ses quignons de la semaine aux oiseaux des alentours.

Les oiseaux se pressent autour de lui, ils se précipitent sur les petites miettes dans un battement d’ailes.

On croirait qu’ils se connaissent. « Comme cet homme est touchant !», se disent les passants en le regardant.

« Nourrir » un oiseau, ça n’est pas que lui remplir l’estomac

L’oiseau picore ce qu’on lui donne, certes, parce que l’amas de mie de pain gonfle dans son petit estomac et l’aide à se sentir repus.

Mais il n’obtient aucun des nutriments dont il a besoin pour vivre : vitamines, protéines, minéraux.

Imaginez un peu.

À l’état sauvage l’oiseau se nourrit surtout de graines complètes, pleines de fibres : avoine, maïs, tournesol, millet…

Ce que certains leur distribuent dans les parcs et squares, ce sont des farines transformées, salées, mélangées avec des levures, des agents de traitement, des conservateurs, du sucre.

Pas très difficile d’imagine le résultat sur le long terme…

  • La dénutrition s’installe chez les oiseaux, à force d’excès de glucides et de carences
  • Leur foie, qui n’est pas adapté à digérer ces substances, se dégrade petit à petit
  • Les grosses quantités de sel altèrent leurs fonctions cérébrales et bloquent le fonctionnement de leurs reins…[1]
  • Si le pain est mouillé il devient le terrain favori des bactéries : salmonellose, botulisme…

Il faut aussi penser aux nids des oiseaux où ils rapportent miettes et morceaux de pain : ils deviennent des nids à bactéries, qui se transmettent à leurs petits !

Nourrissez-les autrement ! (c’est facile)

Malgré tout, c’est vrai que c’est bien agréable de donner à manger aux oiseaux…

D’ailleurs, pour la vieille dame de la chanson de Jean-Jacques Goldman, le but n’est pas de « sauver les pigeons ».

C’est un divertissement, une façon de mettre un peu de vie dans son quotidien.

On l’apprend aux enfants, qui adorent ça aussi : aller donner à manger aux oies, aux canards, déposer quelques miettes pour les moineaux ou pour les poules.

Donc je ne suis pas en train de vous dire de ne pas nourrir les oiseaux !

La majorité des ornithologues s’accorde même à dire que ce n’est pas une mauvaise chose de le faire, surtout en hiver où les graines, fruits et baies se font plus rares et nos amis ont bien du mal à trouver eux-mêmes de bonnes sources de nourriture. [2]

Mais faites-le avec les bons aliments ! Ceux qu’il leur faut !

Boules d’énergies

Je vous propose une petite recette pour la prochaine fois que vous voudrez nourrir des oiseaux.

Cela prend 10 mn maximum. Il vous faut deux ingrédients principaux :

  • Environ 400g de matière grasse (animale ou végétale) : huile de coco, margarine ou saindoux
  • A peu près 200g de graines : tournesol, chanvre, pastèque, grains d’orge, d’avoine, de millet, de blé…

Et très peu de matériel :

  • Deux ou trois récipients de type ancien pot de yaourt, de fromage blanc, préférablement en verre ou terre cuite
  • Un ancien filet à pommes de terre, à citrons, à avocats.
  1. Faites fondre la graisse à feu doux, dans une casserole
  2. Mélangez les noix dans un saladier
  3. Une fois la graisse fondue, versez-la doucement sur le mélange de graines (attention aux éclaboussures, c’est brûlant !)
  4. Déposez une ficelle assez épaisse dans chaque pot et laissez les deux extrémités « pendre » sur les côtés
  5. Versez le mélange graisse + graines encore chaud dans chaque pot, sur la ficelle
  6. Mettez vos pots au frigo pour laisser le temps au mélange de se figer, toute une nuit si possible.
  7. Démoulez en vous aidant des deux extrémités de la ficelle et mettez chaque préparation dans un filet.
  8. Suspendez-les à un arbre ou à défaut, à un balcon. La suspension évite les moisissures et le développement des bactéries.

Voilà une des miennes, suspendue tranquillement aux branches d’un figuier  (avant le festin et après !)

nourriture oiseau

N’hésitez pas à m’envoyer vos photos quand vous aurez essayé !

À très vite,

Mathilde Combes

Sources :

[1] https://alternativi.fr/nourrir-les-oiseaux-sauvages-avec-du-pain-nuit-a-leur-sante/377
[2] https://www.vogelwarte.ch/fr/station/news/communiques/nourrir-les-oiseaux-en-hiver-1