champignon main pierre alain

Demain, à 8h, je vous emmène aux champignons 🙂

Je vous ai filmé notre cueillette de Pierre Alain, un mycologue calé et très sympa, pour vous apprendre à trouver 4 champignons qui poussent en ce moment dans les bois (je précise que c’est gratuit 🙂 ).

4 super bons comestibles (meilleurs que les cèpes et les morilles !) avec leur petit goût bien à eux, et qui remplissent les sous-bois en ce moment :

champignon comestible

Vous les reconnaissez ?

  • Pierre Alain vous montrera où vous avez le plus de chances d’en trouver (près de quel arbre, sur des tapis de mousse ou d’aiguilles, dans quel type de forêt, avec quelle lumière…)
  • Il vous explique, le champignon à la main, comment le reconnaître sans vous tromper (un petit anneau qui coulisse, un chapeau qui rosit quand on le frôle avec le doigt, une petite odeur d’amande…)
  • Il vous montre comment les différencier de leurs voisins toxiques avec ses petites techniques

Comme on a tout filmé avant-hier, je peux à peu près vous garantir que vous en trouverez près de chez vous !

Tous les lecteurs de mes emails pourront voir notre cueillette de champignons gratuitement.

J’espère que ça vous aidera à les repérer 🙂

Je vous donne rendez-vous demain ?

À très vite en forêt,
Mathilde Combes