Vous connaissez peut-être ce sentiment un peu morose quand vous avez passé trop de temps en ville. L’atmosphère grise et froide vous tend. Le stress des transports vous prend à la gorge. Vous êtes épuisé en rentrant chez vous, avec un léger mal de tête. La nature n’est pas réservée à ceux qui ont une …
Ils l’ont fait
Rafael cuisine avec ce que la nature lui donne Claude soigne sa famille avec des plantes médicinales Jacob a réussi à vivre en autonomie dans la montagne… Peut-on s’inspirer de leurs exemples ? Aujourd’hui, je vous envoie quelque chose à regarder plutôt qu’à lire. Ce sont 3 témoignages, 3 récits de vie particulièrement marquants. Des …
Comment votre sapin peut devenir (presque) éternel
Chère lectrice, cher lecteur, Chez nous, les sapins de Noël sont à usage unique. Nous sommes 90% à acheter des sapins coupés [1] , qui vont perdre leurs aiguilles et mourir à petit feu dans nos salons. Alors que le sapin est un arbre, qui peut vivre ! Bien après qu’on l’a décoré ! Si …
Ma baie sauvage préférée
Ce que vous voyez dans ma main, c’est une baie sauvage fantastique. De la famille des rosiers, elle pousse partout au bord des chemins : le cynorrhodon. Elle se mange comme une petite cerise acidulée, mais d’hiver. Car elle pousse même sous la neige ! En décembre ! Ses fruits protègent des rhumes pendant les …
Fabriquez vos cadeaux, avec plus d’amour dedans
En manque d’inspiration, on finit tous par acheter, au moins une fois, un objet un peu banal, pour un anniversaire, une fête, un mariage. Je les appelle les « cadeaux passe partout » : Une crème ou une poudre. Un coffret Smartbox. Une paire de chaussettes. Un parfum. Des chocolats un peu plus chics. Un …
La soupe d’ortie de mon enfance
La soupe d’ortie, c’est même en hiver ! Une soupe… d’ortie. C’est une des premières plantes sauvages que j’ai mangées. Elle a un goût étrangement puissant ; si vous en avez déjà goûté, vous savez. À mi-chemin entre l’épinard et le cresson… Avec un arrière-goût un peu ferreux, presque métallique : c’est délicieux. Je devais …