Quand j’étais petite, chaque balade en campagne était l’occasion de ramasser des fleurs et d’en faire des bouquets que j’offrais à ma maman ensuite. L’hiver, sans aucune fleur, était bien long et les balades n’avaient pas la même saveur. La nature manquait de couleur. J’attendais avec impatience l’arrivée du premier perce-neige dans le jardin de mes …
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Nature
Le climat et la météo « intérieure »
Avez-vous déjà remarqué à quel point la météo influence nos émotions et notre humeur ? Personnellement, je le ressens particulièrement lorsque l’hiver s’installe et que la grisaille envahit nos journées… Petit à petit, les températures chutent, le ciel se couvre et l’envie de rester bien au chaud à l’intérieur se fait de plus en plus présente. …
Au cœur du silence
J’ai toujours aimé l’hiver. Lorsque le monde est recouvert d’un épais duvet de neige et qu’il prend des allures de contes de fées. Les arbres ensevelis ressemblent à des statues au milieu des vastes étendues de blanc qui scintillent au gré des rayons du soleil. Ce que j’apprécie le plus à cette période, c’est que …
La bonne recette pour un Noël réussi
Pour un Noël réussi, il n’y a que deux conditions à remplir : la première, c’est de s’entourer de personnes que l’on aime. La seconde, c’est de trouver quelque chose qui leur donne envie de rester. Pour cette dernière, j’ai quelque chose à vous proposer. 😊 S’il y a une boisson que j’associe aux fêtes …
Mon poireau, je le préfère cru
Vous avez bien lu ! 🙂 Le poireau, je le préfère cru, avec son goût délicatement aillé, sa texture tendre qui finit sur une note de croquant et son côté légèrement piquant. C’est simple et très rapide à préparer en salade, et en plus, ça change ! Si ça vous tente, je vous donne …