En ce moment, lorsque je rentre chez moi après une journée de travail, mon premier réflexe est d’allumer des bougies dans mon salon. Il fait nuit depuis bien longtemps dehors, il fait froid, et voir cette petite flamme danser me réchauffe instantanément. Elles ne font pas que nous réchauffer… Je trouve qu’il y a un …

Ces 4 erreurs qui menacent nos oiseaux
Je lis vos commentaires avec attention. Aussi, l’autre jour, lorsque je suis tombée sur celui-ci en lien avec l’article sur les cynorrhodons, j’ai eu envie d’y répondre : Je comprends cette réaction. La nourriture des oiseaux C’est vrai que les cynorrhodons, tout comme les sorbes, les cenelles, les prunelles et les autres petits fruits d’hiver, …

A faire les jours de pluie
Bien que pour moi rien ne soit aussi ressourçant qu’une balade en extérieur, dans la forêt, quand la météo est trop capricieuse, je ne me risque pas à sortir de chez moi. Entre les forts vents et les pluies torrentielles, je trouve de quoi m’occuper. Faire du neuf avec du vieux J’avais chez moi un …

Mes “compléments” naturels en vitamine C
Chaque matin en hiver, je bois ça : Vous pensez peut-être que ce liquide ressemble un peu à du jus de pomme ou qu’il n’a rien de particulier. Pourtant, il s’agit de ma dose quotidienne de vitamine C en hiver… …que j’ai récoltée à quelques mètres de chez moi ! Et vous le connaissez …

Tombez dans les pommes
Il y a bientôt une année, j’avais partagé avec vous une recette de chips de pomme, pour changer un peu des chips industrielles, pleines de graisses saturées et bourrées de sel (si vous l’avez manquée, vous retrouverez la recette en bas de ce mail). Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et simple à faire …

Le poireau cru, c’est comme ça que je le préfère
Le poireau cru, c’est comme ça que je le préfère ! Avec son goût délicatement aillé, sa texture tendre qui finit sur une note de croquant et son côté légèrement piquant. C’est simple et très rapide à préparer en salade, et en plus, ça change ! Si ça vous tente, je vous donne ma recette …