Le week-end dernier, j’ai aidé une amie, Isabelle, à se construire son premier carré potager. Sa première réaction m’a fait sourire : elle s’est précipitée sur les mauvaises herbes pour TOUTES les arracher. Comme si les espèces sauvages étaient les ennemies du sol. Hop, un petit coup de poignet, elle essayait d’enlever les racines sans …
“J’habite trop loin de la nature »
Chère lectrice, cher lecteur, On ne peut pas tous ouvrir notre porte le matin sur un champ. Ni mettre nos bottes pour aller cueillir de quoi manger à midi, en forêt. Des racines, des fleurs, des pousses sauvages… C’est délicieux, mais tout le monde n’y a pas accès. « Plus de promenades en forêt ou …
Une plante qui se respire (profondément)
C’est l’herboriste d’un petit hameau de Haute Savoie qui m’a parlé de cette plante, quand on était en train de nettoyer son séchoir. Si vous vivez en altitude, vous l’avez peut-être déjà croisée : du tussilage. « Tu vas voir, c’est fantastique ce truc, ça fait passer l’envie de fumer. En plus, c’est super contre …
Voir une plante grandir
Depuis toute petite je mets des graines, des tiges, des pousses à germer un peu partout où je vis. Des graines de lentilles, des noyaux d’avocat, des pépins de pomme, de coing…Je les fais germer et je les regarde grandir, jour après jour, arrosage après arrosage. Je ne me l’explique pas vraiment (vous non plus …
Vos plantes ont aussi besoin de «manger»
Nous faisons tous le même diagnostic lorsque les feuilles d’une plante commencent à jaunir, à se recroqueviller : on se dit qu’elle est en train de se dessécher et qu’il faut absolument l’arroser avant qu’il ne soit trop tard. Simplement un peu d’eau et elle sera requinquée. Le problème, c’est que c’est souvent faux. A …
Une feuille au petit goût de sardine
Pendant une de vos balades de printemps, vous tomberez forcément, à un moment, sur une de ces 2 plantes : En fait c’est la même espèce : du plantain. C’est commun et assez facile à reconnaître. Et c’est super bon pour la santé ! Certains l’utilisent écrasé directement sur leur peau irritée, moi j’en …