Imaginez : vous avez trouvé la recette parfaite pour votre repas du soir – un mijoté de lotte, disons – celle qui mettra tout le monde d’accord. D’après la recette vous devez « ajouter quelques brins de cerfeuil et de basilic ». Vous voulez des herbes fraîches alors vous achetez deux micro-bouquets de cerfeuil et …
Je voulais savoir ce qui vous intéresse le plus
Il y a quelques semaines j’ai lancé un petit sondage pour apprendre à vous connaître. Vous avez été des centaines à m’écrire ! Le nombre de réponse n’arrête pas de grimper 😃 C’est fou ! Je vous ai posé ces questions parce que j’ai un nouveau projet pour Nature & Autonomie. Qui me permettra de …
Ma salade de pissenlits
Quand j’ai commencé la cueillette, le pissenlit a été l’une des premières plantes que j’ai testées. C’était un choix évident : il y en a partout. Dans les champs, le long des chemins, et même dans les jardins pour ceux qui ont la chance d’en avoir un. Pas besoin d’aller bien loin pour remplir un …
Merci
Je vous écris chaque semaine et pour les plus anciens d’entre vous, depuis plusieurs mois déjà. J’adore ça ! Mais le moment que je préfère, sans hésiter…c’est celui où chaque matin, je lis les petits mots que vous m’avez écrits. Sachez que je les lis tous et que ça me tient très à cœur. Un café …