Remèdes

Voilà le jus avec lequel je passe l’hiver : Du gingembre, fait maison. Il m’évite de boire 1000 cafés par jour, et a l’avantage de me réveiller sans me trouer l’estomac au passage 🙂 C’est là-dedans que je trouve un peu d’énergie en attendant le retour du printemps… Je m’en fais un stock que je …

La plupart des gens ramassent les feuilles et fleurs de pissenlit en mars-avril, quand les champs sont remplis de leurs jeunes feuilles, puis s’en désintéressent le reste de l’année. C’est bien dommage 🙂 Parce qu’en automne, leurs racines sont remplies de principes actifs ! La saison froide, c’est le moment où l’énergie des plantes quitte …

Est-ce que vous saviez qu’on pouvait manger ça : Parce que moi… pas du tout. Du lichen des bois, tout juste arraché à sa branche, ça ne me disait pas grand-chose. Pour moi, les lichens avaient le charme bizarre des champignons toxiques : couleurs pétantes et enlacements compliqués. Je les ai toujours trouvés étrangement beaux, …

Vous avez déjà goûté de l’absinthe ? Dans ma tête, c’était un alcool inquiétant : étrange, dangereux, tellement fort qu’il rend fou. …jusqu’à ce que j’en goûte pour la première fois, il y a quelques mois, chez un ami. Je ne m’y attendais pas, mais le goût est subtil, herbacé (légèrement amer) :  c’est rare …

Je sors d’une belle bronchite. 5 jours à sentir mes alvéoles pulmonaires se contracter à la moindre inspiration, à consommer mille mouchoirs de l’heure et à ne plus savoir de quel côté me tourner la nuit pour éviter de tousser. Heureusement, en 5 jours, j’ai réussi à l’exterminer ! Grâce à quelques petites techniques naturelles …

Connaissez-vous les plantes à cueillir en été ? Ces plantes, ce sont mes petites compagnes de vacances, toujours prêtes à m’accompagner sur la plage, en randonnée ou lors des soirées d’été. Certaines, je les emporte dans ma valise avant de partir ; d’autres, je les cueille directement sur place, au détour d’un chemin ou dans …