Cueillette et cuisine sauvage

Myrtilles

Vous voyez tous à quoi ressemble une « myrtille » du commerce : peau sombre, chair pâle, petit goût sucré, gros fruits. C’est bon, mais… soyons honnêtes : ça n’a pas un goût transcendant. Le vrai goût de la myrtille, on ne le trouve qu’en montagne, directement sur l’arbre. Bien au soleil et loin des …

Nature

Remplacez le papier toilette par…

Chère lectrice, cher lecteur, Imaginez partir marcher un jour ou deux dans les bois… sans sac. Avancer librement sous les arbres, sans avoir besoin de se trimballer un demi-kilo de matériel ; du papier toilette, de la crème solaire, des répulsifs, des barres de céréales… Et remplacer tout cet équipement compliqué par des choses naturelles, …

seneçon
Nature

Ne coupez pas cette tige

On ne réfléchit pas à ce qu’on met dans nos bouquets. J’étais la première à ne pas y penser :  je cueillais la fleur la plus belle, les tiges les plus exubérantes, un petit coup de sécateur et hop. C’est bête, parce que sans le savoir, j’ai dû répandre au passage des centaines de graines …