Pour faire une infusion d’ortie, il ne faut surtout pas utiliser d’eau bouillante ! L’ortie, c’est une mine de nutriments : Des protéines à la pelle Beaucoup de silice, bonne pour les os et les articulations Des vitamines A,B et C en veux-tu en voilà Du potassium et du calcium (630 mg pour 100g : …
Pourquoi les arbres s’éloignent les uns des autres ?
Regardez la cime des arbres sur la photo ci-dessus (il s’agit de la couronne de timidité des arbres sur la place San Martín à Buenos Aires.) Leurs feuilles ne se touchent pas. Elles suivent tranquillement les contours des arbres d’à côté. Comme si elles évitaient de toucher leur voisin ! Le phénomène a intrigué des …
Cueillettes mortelles ? Vraiment ?
C’est vrai, les plantes sauvages peuvent parfois transporter des bactéries. On a rapporté des cas rarissimes comme celui-là : une feuille de cresson crue contaminée, 72h plus tard fièvre, douleurs, décès. Connaissez vos risques (ils sont très faibles !) J’avoue, quand j’ai entendu parler de ces histoires pour la première fois… J’ai un peu paniqué. …
Pourquoi mon pépin n’a pas germé
Quand je vous parle de mes trouvailles, tout a l’air de fonctionner parfaitement. Ma lessive de lierre, mon gingembre en pot, ma farine de glands. Sur les photos, tout « marche ». Tout est réussi. Sur internet, c’est d’ailleurs la règle : quand on rédige une recette ou un guide d’instruction, il faut montrer les …
Comment nourrir les oiseaux
J’aime bien cette chanson de Jean-Jacques Goldman : « Elle met du vieux pain sur son balcon, pour attirer les moineaux, les pigeons ». Elle raconte un moment tranquille et apaisé, sur une petite place de village. Un peu comme cet homme en train de nourrir les oiseaux : Un vieil homme souriant, ravi de …