Je vous ai parlé récemment de ma plante préférée pour une cure d’automne… L’ortie, riche en protéines, en vitamines et en minéraux ! Cette plante est surprenante, et en effectuant des recherches à son sujet, j’ai fait quelques découvertes très intéressantes. Alors, plutôt que de revenir sur ses propriétés que vous connaissez bien, j’aimerais partager …
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Santé
C’était un gros raté
Je me rappelle encore la première fois que j’ai voulu réaliser un macérat… C’était avec des fleurs de souci. On était au mois de mars, les premières fleurs venaient de s’ouvrir, j’avais fait une belle récolte. Les fleurs de souci sont connues pour leurs propriétés calmantes sur la peau, j’avais donc envie de tester mon …
La recette de ma sauce salsa maison
Chère lectrice, cher lecteur, Voici deux bocaux d’une délicieuse sauce salsa lacto-fermentée que j’ai fait il y a une semaine : C’est une recette que j’adore, et qui sent bon l’été ! 😍 Pour la réaliser, j’ai utilisé des tomates, un poivron, un citron vert, une échalote, une gousse d’ail ainsi qu’un peu de cumin …
La plante du soleil
S’il y a bien une fleur caractéristique du début de l’été, c’est le millepertuis 😊 Il est aussi appelé herbe de la Saint-Jean, parce qu’il fleurit au solstice d’été. On le reconnaît facilement à ses fleurs jaunes, semblables à de petits soleils. En cas de doute, il suffit de froisser une de ses fleurs entre …
L’arbre de mon enfance
Il y a quelques jours, je vous ai partagé une recette gourmande à base de chaton de noisetier, qui a eu beaucoup de succès 😊 Aujourd’hui, je voudrais vous parler plus en détail de mon histoire particulière avec cet arbuste pas comme les autres, et d’un remède incroyable que vous pourriez créer avec. L’arbre de …