Guide 4 plantes

Inscrivez-vous à la lettre Nature & Autonomie

Et recevez gratuitement le guide 4 plantes qui font du bien au corps

Skip to content
Skip to content
Menu
Nature & Autonomie
  • Blog
    • Autonomie et recettes
    • Cueillette et cuisine sauvage
    • DIY
    • Nature
    • Remèdes
  • Qui suis-je ?
  • Contact
  • Espace Perso
Nature & Autonomie

Comment les plantes comblent les carences

Par Mathilde Combes le septembre 23, 2024avril 3, 2025

Vous le savez sûrement, à cause de l’intervention des humains (notamment la monoculture), d’un incendie ou d’une inondation, certaines parcelles de terre deviennent très pauvres en nutriments.

On parle de “sol hostile”, peu propice à la vie.

Et savez-vous comment on appelle les plantes qui poussent en premier dans un sol dévasté ?

Les plantes pionnières…

Elles ont une grande capacité à s’adapter à des conditions difficiles. Ce sont des guerrières ?

Leur croissance est rapide, elles possèdent de longues racines qui permettent d’aller puiser les ressources en profondeur, et une bonne capacité à stocker l’eau[1].

Leurs graines sont résistantes et peuvent “dormir” longtemps avant de germer.

Parmi ces plantes pionnières, on trouve des lichens et des mousses, des ronces mais aussi certaines graminées (comme le chiendent[2]), et même la carotte sauvage[3].

Ronce

Carotte sauvage

Ce que je trouve particulièrement intéressant, c’est que ces plantes, en plus d’être résistantes, reconstituent le sol pour qu’il puisse accueillir d’autres plantes, et ensuite des arbres[4].

En d’autres termes, si vous laissez la nature recoloniser une terre dévastée, elle y développera une forêt ! ?

Je trouve cela incroyable, pas vous ?

Une restauration en profondeur…

Mais comment font ces plantes, concrètement, pour enrichir une terre appauvrie ?

Elles procèdent à plusieurs niveaux.

Leurs longues racines créent des canaux qui facilitent l’aération du sol et la pénétration de l’eau. Elles aident aussi à maintenir un taux d’humidité idéal.

Lorsqu’elles meurent et se décomposent, elles enrichissent le sol en matière organique et favorisent l’activité microbienne, essentielle à une bonne fertilité.

La couche d’humus qu’elles créent permet aussi de mieux retenir l’eau et les nutriments.

Et surtout, elles comblent les carences de la terre[5] !

Leurs racines profondes permettent de capter les nutriments situés au-delà des couches superficielles du sol, comme le calcium, le magnésium ou le potassium.

Ces nutriments sont ensuite stockés dans les parties aériennes des plantes (les feuilles et les fleurs).

Certains nutriments proviennent même de l’atmosphère. Le trèfle blanc, par exemple, capte l’azote de l’air[6].

Et lorsque ces plantes meurent et se décomposent, ces nutriments sont restitués dans les couches supérieures de la terre, ce qui nourrit la surface du sol.

En d’autres termes, ce sont les plantes qui nourrissent le sol[7].

Elles lui permettent de devenir à nouveau fertile et riche en minéraux ?

Et si c’était pareil pour nous ?

Parfois, notre organisme peut être un peu comme ces terres dévastées.

À cause du mode de vie actuel, du stress, de la fatigue, ou d’une mauvaise alimentation.

Il souffre de carences, il lui manque des vitamines et des minéraux.

De la même manière que les plantes pionnières peuvent redonner de la vie à la terre, certaines plantes bien choisies peuvent redonner de la vitalité à notre corps.

Je pense qu’avant, on se tournait instinctivement vers les plantes dont on avait besoin.

Certaines personnes ont gardé cette sensibilité, peut-être est-ce votre cas ?

Me concernant, je ressens en ce moment le besoin de faire une cure d’orties.

J’ai envie de boire des infusions d’orties, de mettre de la poudre dans tous mes plats, de manger du pesto d’orties…

Je me dis que la nature est bien faite, et que si j’en ai besoin, c’est parce que mon corps manque de fer, de magnésium et/ou de zinc.

La cure d’orties permet aussi de préparer l’organisme au froid qui arrive, car elle booste le système immunitaire !

Certains se tourneraient vers des compléments alimentaires… Alors qu’on a toute une pharmacie naturelle sous la main !

N’oublions jamais ces trésors de la nature ? Et essayons de se mettre à son écoute, et à l’écoute de notre organisme.

Et vous, connaissez-vous ces plantes pionnières ? Quelle est la plante que vous consommez le plus souvent pour combler certaines carences ? Vous pouvez me laisser un commentaire.

J’ai hâte de vous lire ?

 

Sources :

[1] https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/ficheconseil/plantes-pionnieres-ecologie-biodiversite/#

[2] https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/ficheconseil/plantes-pionnieres-ecologie-biodiversite/#

[3] https://guidedesplantations.fr/plantation/carotte-sauvage/#

[4] https://www.sauvagesdupoitou.com/87/534

[5] https://www.aquaportail.com/dictionnaire/definition/10829/espece-pionniere

[6] https://www.agro-league.com/trefle-blanc#

[7] https://jardinonssolvivant.fr/nourrir-le-sol-pour-nourrir-la-plante-est-vraiment-juste/

Navigation de l’article

Comment utiliser l’ortie ? 5 façons étonnantes (et efficaces)
Ma recette de fondant chocolat-châtaigne sans gluten

16 thoughts on “Comment les plantes comblent les carences”

  1. Selva dit :
    23/09/2024 à 10h20

    Très bien tout ce que vous dites sur les bienfaits de l’ortie, le problème est qu’elle ne pousse pas partout, en tout cas pas dans mon jardin où il n’y en pas du tout. L’ortie nécessite un sol acide je crois, vous devriez en parler

    Reply
  2. Ric dit :
    23/09/2024 à 11h07

    Moi, je fais deux cures au printemps et à l’automne.
    Une cure d’ortie sous forme de tisane ou additionnée aux soupes maison
    Une cure de pissenlits principalement en salade accompagnée d’œuf dur et pomme de terre tiède et lardons.
    Délicieux et en plus c’est un moment de détente et plaisir que d’aller cueillir ces délices de la nature

    Reply
    1. jean-jacques dit :
      24/09/2024 à 11h50

      Bonjour , prends des racines et plantes dans ton jardin . très facile pour la reprise .

      Reply
  3. Anonyme dit :
    23/09/2024 à 12h01

    Bonjour! J’aimerais bien trouver des orties autour de chez moi, mais à cause de la sécheresse c’est déjà longtemps qu’il n’y en a plus et hélas, je ne peux plus faire des promenades à cause de problèmes physique ; elles me manquent beaucoup!

    Reply
  4. Pascal Camprasse dit :
    23/09/2024 à 16h13

    Bonjour,

    Un verre de jus d’ orties (tisane),c’est ce que je prends actuellement chaque matin et c’est vrai, c’est revigorant (par contre, je n’ avais pas oublié d’en parler à mon médecin traitant).

    Reply
  5. Marianne dit :
    23/09/2024 à 18h50

    MERCI POUR VOTRE COURRIEL TRÈS SYMPATHIQUE.
    JE VIS AU CANADA ET JE VAIS TENTER DE REALISER UNE TEINTURE MERE DE’ECHINACEE. J’AIME BEAUCOUP CETTE FLEUR QUI M’INSPIRE DANS SA SIMPLICITE ET SA ROBUSTESSE BIEN QU’ELLE SOIT SVELTE. ELLE EST AUSSI DISCRÈTE MAIS ON LA DÉCOUVRE MEME SOUS UN TAILLIS. ELLE EST RESISTENTE ET DOUCE.

    Reply
  6. bugnicourt bea dit :
    23/09/2024 à 21h47

    je voudrai faire la cure d’orties
    Je prend des anticoagulants
    est ce compatible
    merci

    Reply
    1. Mathilde Combes dit :
      24/09/2024 à 11h40

      Bonjour,
      Vous pouvez consulter votre médecin pour avoir son avis sur la question, je ne peux personnellement pas vous répondre.
      A bientôt,
      Mathilde

      Reply
  7. Guillamon viviane dit :
    24/09/2024 à 6h22

    J.utilise ortie thym menthe mélisse basilic prêle. Persil. Curcuma gingembre. Aloès vera

    Reply
  8. Acquistapace dit :
    24/09/2024 à 21h18

    Bonjour, je suis au Luxembourg et je voulais savoir si on peut s’abonner et recevoir, si il vous en reste, un exemplaire de votre livre ici. Bonne soirée. Aline

    Reply
    1. Mathilde Combes dit :
      25/09/2024 à 11h17

      Bonjour,
      Oui bien sûr ! Vous pouvez le commander en passant par ce lien : https://atlas.nouvelle-page.com/index.html?trackingCode=NPA489210011&campaignCode=cns-cueillette-fe-offre-2-bdc&re=https%3A%2F%2Fsecure.nouvelle-page.com%2Fcns-cueillette-fe-offre-2%2Forder-form%2Findex.html
      A très vite !
      Mathilde

      Reply
  9. MOUNIER dit :
    27/09/2024 à 18h10

    Bonjour, je vais régulièrement des tisanes de thym, feuilles de framboisiers et d’orties que je trouve dans mon jardin.

    Reply
  10. Maflor dit :
    09/10/2024 à 9h22

    Un très vif merci et bravo pour votre excellente présentation.
    Moi-même je prends chaque jour des orties que repoussent très vite. et s’offrent si généreusement.
    Il suffit d’apprendre le geste juste pour les cueillir sans gant!

    Reply
  11. Paesmans dit :
    23/09/2025 à 9h53

    Bonjour Mathilde
    Merci pour vos articles et surtout ceux sur l ortie, ils me rafraîchissent la mémoire. J avouee sue je l avais un peu oublié. Fut un temps où j en avais dans mon jardin, j en mettait dans mes jus et je faisais de la soupe. Faire revenir un oignon dans huile d olive, de l ezu, 1 ou 2 courgettes et les 5 dernières minutes les feuilles d orties puis mixer un vrai régal. Par contre je n ai jamais pensé faire un pesto, accepteriez vous de me donner la recette. D avance merci. Encore merci pour votre travail. Tres belle journée. Frédérique.

    Reply
  12. Suzanne Laliberté dit :
    23/09/2025 à 16h50

    Moi, ici aux Îles de la Madeleine (Québec, Canada) il y a de beaux gros églantiers sur le bord de la mer, tout plein… J’en mange la pulpe de 3-4 par jour et j’ai ainsi ma dose de vit. C; je fais ça une bonne partie de l’automne.

    Reply
  13. faouzi ELMIR dit :
    23/09/2025 à 17h50

    je vous remercie pour votre newsletter qui est d’une importance capitale pour tous ceux en quête de santé grâce à des choses très simples. c’est surtout vos newsletter consacrés aux orties qui poussent en abondance dans mon jardin. je cueille tous les jours depuis des années les feuilles et je ne les incorpore dans ma nourriture quotidienne. les orties c’est gratuit et bonnes à la santé. pour moi c’est ma pharmacie quotidienne en tant que végétarien depuis 1991 et vegan depuis 2005. Jamais malade durant toute mon existence et le fait de recevoir tous les jours votre newsletter, j’enrichis mes connaissances sur le vrais nutriments naturels que je dois consommer pour être en pleine forme comme toujours. .

    Reply

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recherche

Nos derniers articles

  • Comment font les plantes pour pousser dans les murs ? mai 11, 2026
  • Des bourgeons indécis… avril 25, 2026
  • Coquelicot : secrets de survie et graines centenaires avril 21, 2026

Thèmes de nos articles

  • Autonomie et recettes
  • Cueillette et cuisine sauvage
  • DIY
  • Nature
  • Remèdes
  • CGU
  • CGV
  • Conditions d’abonnements
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • Politique d’utilisation des cookies
©2026 Nature & Autonomie | WordPress Theme by SuperbThemes.com
×
Guide Orties

11 recettes pour cuisiner les orties

Découvrez comment la reconnaître sans vous tromper, le meilleur moment pour la cueillir, ainsi que 11 recettes pour cuisiner les feuilles issues de votre cueillette :

  • ✅ Purée d'ortie d'Hildegarde de Bingen
  • ✅ Risotto à l'ortie
  • ✅ Curry d'ortie au lait de coco
  • ✅ Soufflé à l'ortie
  • ✅ Sablés aux graines d'orties
  • Et je vous laisse la surprise pour le reste des recettes ! 😊

J'accepte, en renseignant mon e-mail, de m'inscrire à la lettre gratuite de Nature & Autonomie. Pour en savoir plus sur ce traitement et sur mes droits, je consulte la Politique de confidentialité.

Insérer/modifier un lien

Saisissez l’URL de destination

Ou alors, faites un lien vers l’un des contenus de votre site

    Aucun mot n’a été donné pour cette recherche. Voici les recherches précédentes. Recherchez ou utilisez les flèches haut et bas pour choisir un élément.