À votre avis, lequel de ces trois rhizomes de gingembre est le meilleur ? Il y en a un du Brésil, un de Chine et un des forêts du Pérou. L’un des trois a poussé tranquillement sous le soleil, dans une forêt tropicale humide et chaude. Les deux autres… plutôt en serre. Avec beaucoup d’eau …
Rédigé par
Mathilde Combes
Il réchauffe les coeurs
Voilà le jus avec lequel je passe l’hiver : Du gingembre, fait maison. Il m’évite de boire 1000 cafés par jour, et a l’avantage de me réveiller sans me trouer l’estomac au passage 🙂 C’est là-dedans que je trouve un peu d’énergie en attendant le retour du printemps… Je m’en fais un stock que je …
Depuis toute petite
Depuis toute petite je mets des graines, des tiges, des pousses à germer un peu partout où je vis. Des graines de lentilles, des noyaux d’avocat, des pépins de pomme, de coing… Je les fais germer et je les regarde grandir, jour après jour, arrosage après arrosage. Je ne me l’explique pas vraiment, mais c’est …
Un vin chaud un peu différent
On connaît tous ce grand classique : de la cannelle, de l’écorce d’orange, de la girofle… Dans une marmite brûlante de vin chaud. C’est bon, mais c’est celui qu’on voit partout. L’odeur flotte sur tous les marchés, de décembre à janvier… Le même qu’on boit chaque année ! Aujourd’hui, je vous propose d’en goûter un …
Météo-plantes, bonjour !
Mon voisin n’avait pas de TV ni de smartphone. Pour savoir quel temps il ferait les prochaines heures, il se mettait à sa fenêtre. En observant les feuilles des arbres, les nuages dans le ciel ou le comportement des animaux, il savait anticiper la pluie. Aujourd’hui, il suffit de regarder le bulletin météo pour savoir …
1 année de récoltes
Je vous présente Ariel et Éric : Ils ne se nourrissent qu’avec ce qui pousse autour d’eux. Ils ont leur jardin, ils pêchent, ils ramassent des champignons, ils cueillent des baies et sèchent leurs herbes. Leur maison est remplie de confitures, de plantes séchées, de soupes, de purées, de biscuits, qu’ils ont fait eux-mêmes, au …