Cueillette

C’est vrai, les plantes sauvages peuvent parfois transporter des bactéries. On a rapporté des cas rarissimes comme celui-là : une feuille de cresson crue contaminée, 72h plus tard fièvre, douleurs, décès. Connaissez vos risques (ils sont très faibles !) J’avoue, quand j’ai entendu parler de ces histoires pour la première fois… J’ai un peu paniqué. …

Vous connaissez ces feuilles bien sûr. C’est du laurier, arbuste qui m’accompagne dans les moments délicats depuis bien longtemps. Plus exactement du laurier noble. Il y a longtemps, une professeure avait déposé quelques gouttes de son huile essentielle au creux de mon poignet, juste avant un examen particulièrement difficile. « Pour te redonner confiance » …

La cueillette, ce n’est pas que « cueillir » 😃 C’est aussi conserver toutes ces feuilles, ces fleurs et ces racines qui remplissent nos paniers à chaque promenade. Parce que ça ne suffit pas de ramasser des brassées de serpolet, de romarin, de houx … Encore faut-il savoir comment les préserver. Sinon, elles perdent leur …

Ma lessive vient des bois Chère lectrice, chère lecteur, On peut laver son linge avec du lierre ! Et c’est fou, j’en étais la première surprise, mais ça marche ! J’ai testé 😃 Cliquez sur l’image pour regarder la vidéo Comme c’est plus agréable en images, cette fois-ci je vous montre la recette qui fonctionne …

Je viens de tester une nouvelle recette sauvage DÉLICIEUSE : des chatons de noisetier au chocolat. Vous aurez juste besoin de noisetiers en fleurs, de quelques petites mains volontaires (vos enfants, petits-enfants et neveux vont adorer) et d’une tablette de chocolat ! Qu’est-ce au juste que les chatons de noisetier ? Ce sont tout simplement …