Depuis avant-hier, vous êtes (très) nombreux à m’avoir envoyé vos recettes d’enfance, de famille, de village… J’en ai reçu tellement que je ne peux pas vous parler de toutes ! Encore un grand merci à tous ceux qui ont pris le temps de rédiger leur recette pour qu’on puisse tous la lire. J’en ai retenu …
La meilleure gelée que j’ai jamais mangée
Je n’ai jamais réussi à trouver une recette de gelée de mûres aussi bonne. Tous les étés, je partais avec mes parents récolter les fruits du roncier en bas de la maison, à la lisière de la forêt, au moment où elles étaient bien sucrées et pleines de jus. Certains ne le savent pas mais …
Ils font leurs provisions avant la crise
Vous connaissez les « survivalistes » ? Ils prédisent l’effondrement. Ils vous suggèrent de faire vos réserves d’eau potable, de céréales, d’armes, de matériel de secours…« au cas où ». Quand on jette un œil à leurs publications, voilà ce que ça donne : Ce catastrophisme, c’est pas trop mon truc 🙂 Mais je suis …
Votre sirop de menthe maison ne devrait pas être vert
« Tu es sûre que tu as mis du sirop ? » C’est une question que j’entends souvent quand je sers un verre de ma recette de sirop de menthe. A cause de sa couleur pâle, mes amis pensent que j’ai oublié d’en mettre ! Ou que je n’en ai pas mis assez. Mais une …
Cette plante qui sent la vanille pousse près de chez vous
Tout le monde ou presque aime la vanille. Mais tout le monde ne peut pas se l’offrir. Moi, j’en achète rarement… Car une petite herbe qui pousse autour de chez moi a presque le même goût. Une plante qui sent la vanille, et qui pousse dans nos forêts. Pourquoi la vanille est-elle si chère ? …
Pourquoi je fais tout ça
Un message un peu personnel aujourd’hui 🙂 …hier, un ami m’a posé une question toute bête. J’étais en train de faire un mélange pour des yaourts maison. Il a jeté un œil sur mes préparations et m’a dit : « Mais pourquoi tu t’embêtes à faire tout ça, en fait ? » Sur le moment, …