Les plantes sauvages commencent à envahir mon jardin et les environs 🙂 J’ai profité d’un rayon de soleil le week-end dernier pour faire ma première grosse récolte de l’année. Et ça fait plaisir ! Le condiment des vikings La première plante que j’ai récoltée ce weekend, c’est le lierre terrestre qui est tout juste en …
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Recettes
Ma madeleine de Proust
D’aussi loin que je me souvienne, l’arrivée du printemps a toujours rimé avec des promenades pour aller cueillir des asperges sauvages. C’était un moment que l’on passait en famille pendant les vacances de Pâques avec mes cousins et c’était le concours de celui qui en trouverait le plus ! 😊 Et la tradition perdure : …
La plante qui a su conquérir le monde
Je suis sûre que vous avez déjà croisé cette petite plante, que ce soit sur le bord d’un chemin, dans vos pots de fleurs ou sur un muret en ville : Dès le mois de février, on la retrouve partout ! Vous l’aurez peut-être reconnue, il s’agit de la cardamine hérissée. C’est …
Ma recette pour profiter des bienfaits du curcuma
J’adore le tikka massala 😋 C’est un plat indien, composé de gros morceaux de poulet, marinés dans une sauce crémeuse et bien épicée. Le problème c’est que quelques heures après en avoir mangé… je regrette. Dans mon ventre je sens comme un feu ’intérieur’ qui s’allume. Une alternative pour éteindre l’incendie Mal digérer, ça doit …
Une céréale dans ma salle de bain
Chaque hiver, c’est la même chose : la combinaison du froid, du vent et du chauffage met ma peau à rude épreuve. Elle s’assèche, s’irrite et devient plus sujette aux démangeaisons. Quand j’étais plus jeune, ma mère s’arrachait les cheveux pour tenter de m’empêcher de me gratter les jambes… sans grand succès car rien ne …